Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Ձվեր
- 4 tbsp Ջուր
- 200 g Շաքար
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 200 g Ալյուր
- 0,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
Ծածկույթ:
- 2 գավաթ Կրեմ
- Պահածոյացված դեղձ
- Շերտավոր նուշ
Հրահանգներ
- Առանձնացրեք ձվերը, ձվի դեղնուցները ջրով հարեք մինչև փրփրանա։ Դանդաղ լցնել շաքարավազը և վանիլային շաքարը: Ծալեք հարած ձվի սպիտակուցը։ Ալյուրն ու փխրեցուցիչը մաղել, խառնել: Թխելու թերթիկը քսել մագաղաթյա թուղթ, վրան քսել խմորն ու թխել:
- 10-15 րոպե. / 175 աստիճան.
- Շրջեք տորթը շաքարով ցողված թխման սկուտեղի վրա և թողեք, որ սառչի: Հարել սերուցքը մինչև պնդանալը և քսել տորթի վրա։ Դեղձի կեսերը լավ տարածել իրարից և կտրատել քառակուսիների; դեղձի շուրջը շաղ տալ շերտավորված նուշը։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 300kcalԱծխաջրեր. 64.4gՍպիտակուց ` 3.8gՃարպ: 2.6g