Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1,2 kg Ցուկկինին խառնել է դեղինն ու կանաչը
- 2 Սպիտակ սոխ
- 4 Սխտորի մեխակները թակած
- 500 ml Բուսական արգանակ
- 180 g Creme Fraiche պանիր
- Աղ և պղպեղ `համտեսելու համար:
- 1 խմբաքանակ Մանրացված սամիթ
- 1 խմբաքանակ Թարմ կտրատած կեռաս
Հրահանգներ
- Սոխը կտրատել, սխտորը մանր կտրատել։ Սամիթն ու կեռասը մանր կտրատել։
- Մեծ ապուրի կաթսայի մեջ տապակել սոխն ու սխտորը, ավելացնել խորանարդի մեջ կտրատած ցուկկինին, խառնել խոտաբույսերը և եփել բանջարեղենի արգանակով:
- 20 րոպե Թողնել եփ գալ, խյուս անել և լցնել կրեմ ֆրեյշի մեջ։ Կատարած!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 26kcalԱծխաջրեր. 3.6gՍպիտակուց ` 2gՃարպ: 0.4g