in Resep

Bami Goreng

by John Myers Juli 19, 2021, 3: 17 am

5 dari 6 orang

Total Waktu 20

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 148 kkal

Konten show

bahan

250 g Mie beras
2 Wortel
1 Bawang
1 Paprika merah
2 Siung bawang putih
250 g Shrimp
Minyak cabai
Cuka Jepang
4 sdm kecap hitam
2 sdm Ikan saus
1 sdm Cuka beras
200 ml Kaldu ayam
Garam laut kasar
Serpih cabe
1 sdm Sup Kedelai Jepang
2 sdm wijen terang/gelap
8 Kacang polong
Gula

petunjuk

Bersihkan sayuran - potong sesuai selera dan goreng dalam minyak cabai - cincang kasar dan halus bawang merah dan bawang putih dan tambahkan - deglaze dengan kecap dan bumbui dengan kecap ikan, mirin dan cuka beras.

Tambahkan kaldu ayam dan miso dan didihkan sebentar. Campurkan udang.

Bumbui dengan biji wijen, garam, gula, dan irisan cabai sesuai selera.

Biarkan bihun terendam dalam air mendidih asin selama 5 menit, angkat dan lipat.

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 148kkalKarbohidrat: 24.5gProtein: 8gLemak: 1.7g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.