in Resep

hati coklat

5 dari 9 orang
Total Waktu 15 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 449 kkal
Konten show

bahan
 

  • 200 g Mentega pada suhu kamar
  • 150 g Gula tebu
  • 1 Kuning telur
  • 1 paket Gula vanila bourbon
  • 1 sdt rum
  • 350 g Tepung diayak
  • 2 sdm Bubuk kokoa
  • 1 mencubit Bubuk pengembang

Selain itu:

  • 100 g Couverture putih

petunjuk
 

  • Uleni semua bahan hingga menjadi adonan halus lalu bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es minimal 1 jam (saya menyimpan adonan di lemari es semalaman)
  • Panaskan oven terlebih dahulu hingga 200°C. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  • Giling adonan tipis-tipis dalam porsi di atas meja kerja yang sudah ditaburi tepung, potong hati dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
  • Panggang hati coklat pada suhu 200 ° C selama kira-kira. 10 menit, biarkan dingin lalu hiasi dengan couverture leleh.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 449kkalKarbohidrat: 56.1gProtein: 6.7gLemak: 21.6g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Cod dengan Bit dan Salad Kentang

Kue Bintang Oranye