in Resep

Cod dengan Bit dan Salad Kentang

5 dari 6 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 91 kkal
Konten show

bahan
 

  • 4 Fillet ikan kod
  • 1 Jeruk segar
  • 1 Lemon segar
  • 2 sdm Minyak biji rami
  • Garam
  • Lada hitam dari penggilingan
  • 800 g Awet bit dikeringkan
  • 500 g Kentang
  • 1 ikat Dil
  • 1 Apple
  • 1 sdt Mustar
  • 1 sdm Mentega

petunjuk
 

  • Cuci jeruk dengan air panas, keringkan dan gosok kulitnya. Peras jeruk dan lemon. Campur kulit jeruk, jus jeruk, jus lemon, minyak biji rami, garam, merica, dan mustard ke dalam rendaman.
  • Cuci kentang dan masak dalam air asin selama sekitar 20 menit. Cuci, kupas, dan potong-potong apel dan buang intinya. Potong dadu apel. Tiriskan bit. Kupas kentang dan potong-potong, campur dengan kubus apel, irisan bit dan rendaman. Potong dan lipat adonan.
  • Bersihkan fillet cod, asam dan garam. Lelehkan mentega dalam wajan. Goreng ikan di dalamnya selama 3 menit per sisi. Sajikan dengan bit dan salad kentang. Selamat makan!
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 91kkalKarbohidrat: 9.5gProtein: 1.6gLemak: 5.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

foto avatar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Pipi Kassel di Ranjang Adas

hati coklat