Mangkuk Kari India Vegetarian Cepat

• Saya pertama kali menulis versi yang sangat sederhana dan sederhana, jika memang harus dilakukan dengan cepat, maka saya sebutkan cara untuk memperluas hidangannya sedikit.
• Masak campuran quinoa-millet-buckwheat sesuai petunjuk pada kemasan selama kurang lebih 12 menit. Potong dadu zucchini dan tahu. Panaskan ghee atau minyak kelapa dalam wajan dan goreng tahu potong dadu di dalamnya. Tambahkan zucchini dan goreng sebentar. Tuangkan saus kari dari gelas dan isi gelas sekitar setengahnya dengan air dan tambahkan juga.
• Biarkan mendidih sebentar, lalu matikan kompor. Tiriskan buncis dan aduk. Tata dengan campuran sereal dalam mangkuk. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica. Jika Anda memasaknya seperti ini, tidak perlu waktu 15 menit sebelum hidangannya tersaji di meja.

Selain itu, jika Anda memiliki lebih banyak waktu:

• Campuran biji-bijian quinoa dapat dicampur dengan peterseli cincang, kunyit, jus setengah lemon, minyak zaitun, dan biji rami bubuk.
• Saya memasukkan bubuk kaldu sayuran, sisa jus lemon dan parutan jahe di bawah kari. Saya menaruh campuran biji-bijian ke dalam mangkuk yang dalam di satu sisi dan kari di sisi lainnya. Saya memotong alpukat menjadi irisan yang sangat halus dan melapisinya di tengah. Saya menaburkan hidangan yang sudah jadi dengan biji wijen hitam.