John Myers
Konten
show
bahan
wafel
- 280 g Mentega
- 70 g Gula bubuk
- 1 nyonya Gula vanila
- 280 g Tepung
- 140 g keju creme fraiche
- 1 sdt Garam
- Minyak
es
- 250 ml Susu
- 4 sdt tepung makanan
- 250 ml Susu kental
- 100 g Gula vanila bourbon
- 60 g Madu Maroko
- 35 g Bubuk kokoa
- 0,25 sdt Bunga garam
- 0,5 sdt Ekstrak vanili
- 85 g Cokelat 70% kakao
- 200 g keju creme fraiche
- 200 g Krim
Fillet jeruk
- 5 Buah Jeruk
petunjuk
wafel
- Aduk semua bahan menjadi satu dan dinginkan. Lalu panggang menjadi wafel.
es
- Campur susu, susu kental manis, jagung jagung, gula pasir, madu dan coklat bubuk dalam panci. Didihkan semuanya sebentar sambil diaduk lalu didihkan selama 4 menit dengan api kecil.
- Tambahkan coklat dan ekstrak vanila dan biarkan dingin dalam air es sambil diaduk. Kemudian diamkan adonan di lemari es selama 4 jam. Kemudian siapkan di pembuat es krim.
Fillet jeruk
- Potong tutup dan bagian bawah jeruk. Kemudian potong kulit jeruknya. Potong fillet jeruk dari bagiannya dengan pisau tajam.
makanan
Porsi: 100gKalori: 88kkalKarbohidrat: 21.6gProtein: 0.1g
