John Myers
Konten
show
bahan
- 1500 g Daging Sapi
- 1000 g Bawang
- 1 sdm Pasta tomat
- 3 sdm Bubuk paprika manis
- 1 sdt Garam
- air
- 500 g spaetzle
- Minyak
petunjuk
- Potong goulash kira-kira. 2 cm kubus
- Kemudian kupas dan belah dua bawang bombay dan potong-potong
- Goreng daging sapi dalam porsi dalam panci besar
- Keluarkan bagian terakhir dari panci, tambahkan sedikit minyak dan tiriskan bawang. Dengan bawang bombay lalu angkat juga tanahnya sedikit.
- Kemudian tambahkan daging dan tuangkan air di atasnya sampai daging tidak tertutup seluruhnya.
- Sekarang tambahkan bubuk paprika. Pada awalnya saya selalu menambahkan sedikit lebih sedikit dan kemudian menambahkan sesuatu seiring waktu, tergantung selera saya. Kiat saya: mulailah dengan tiga sendok dan bumbui lagi sekitar 20 menit sebelum akhir memasak.
- Setelah paprika larut dengan baik, tambahkan pasta tomat.
- Rebus semuanya dengan api kecil selama sekitar 1.5 jam, didihkan perlahan. Kemudian, sesaat sebelum waktu memasak berakhir, bumbui dengan garam.
makanan
Porsi: 100gKalori: 88kkalKarbohidrat: 5.7gProtein: 11.7gLemak: 1.9g
