Konten
show
bahan
- 600 g kembang kol beku
- 3 bagian Wortel
- 300 g Nasi basmati
- 100 ml Masakan kedelai atau bahkan krim
- 125 ml Kaldu sayuran
- Minyak zaitun
- Sereh, daun bawang, garam, merica, bubuk kari, bubuk jahe
petunjuk
- Biarkan kembang kol mencair, kupas wortel dan potong seperti pulpen. Goreng dengan minyak zaitun.
- Sementara itu, masak nasi basmati dengan sedikit serai.
- Saat sayuran dibakar, deglaze dengan masakan kedelai, tambahkan kaldu sayuran dan bumbui dengan banyak kari, sedikit garam, merica, dan jahe. Biarkan mendidih hingga airnya tinggal setengahnya dan taburi dengan daun bawang.
- Tiriskan nasi dan letakkan di atas piring, taruh sayuran dengan saus di atasnya dan sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 119kkalKarbohidrat: 24.2gProtein: 3.8gLemak: 0.6g