Konten
show
bahan
- 200 g Daging asap bergaris
- 500 g asinan kubis segar
- 1 tangkai Anggur segar
- Garam dan merica
- 1 Potong bawang
- 2 sdm Minyak
- 300 ml jus apel
petunjuk
- Potong daging menjadi kubus kecil dan goreng, lalu tambahkan bawang bombay, tambahkan sedikit minyak dan biarkan menjadi bening. Kemudian tambahkan asinan kubis, tuangkan jus apel dan didihkan semuanya. Biarkan mendidih selama 45 menit.
- Sementara itu, petik anggur dari cabangnya, cuci dan potong menjadi dua dengan pisau, lalu tambahkan ke asinan kubis, aduk semuanya dengan baik, didihkan selama 5 menit lagi, lalu matikan untuk meresap.
- Sebagai lauk untuk semua jenis hidangan - lauk ini adalah bagian dari menu saya 😉
makanan
Porsi: 100gKalori: 57kkalKarbohidrat: 13.4gProtein: 0.3g