Konten
show
bahan
- 500 g Tepung yang dieja + sesuatu menjadi debu
- 1 mencubit Garam
- 1 sdt Ragi kering
- 1 Telur
- 1 sdt Brown sugar
- 4 sdm susu
- 6 sdm Minyak
- 30 g Siung bawang putih ditekan
- Dalam RESEP India ASLI, KNOBI 200G DITENTUKAN!
- Diambil HANYA 30G DAN SELALU BANYAK! 😀
petunjuk
- Campur tepung, garam dan ragi kering. Campur telur, gula dan susu. Uleni semuanya dan tambahkan air secukupnya untuk membuat adonan roti yang lembut!
Panaskan oven hingga 220 derajat!
- Tutup adonan idealnya selama 2 jam, biarkan di satu tempat! Bisa juga lebih pendek!
- Taruh tepung di permukaan kerja! Oleskan adonan di atasnya dan bagi menjadi 6 bagian! Tarik setiap bagian menjadi roti pipih memanjang dan tekan sedikit.
- Olesi bagian bawah roti pipih dengan 2 sendok makan minyak dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
- Campur bawang putih yang sudah ditekan dengan 4 sendok makan minyak dan oleskan di atas roti pipih!
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10-15 menit!
- Cocok dengan Subz Khara Masala (semur sayur India) dari KB saya! Lihat gambar!
makanan
Porsi: 100gKalori: 487kkalKarbohidrat: 8.7gProtein: 2.9gLemak: 49.8g