John Myers
Konten
show
bahan
- 1 Bawang besar
- 1 Siung bawang putih
- 250 g Potongan-potongan kecil daging
- 250 ml Anggur merah misalnya Trollinger
- 4 sdm Pasta tomat
- 1 ikat Peterseli
- 1 cangkir Krim manis
- 3 iris Keju Gouda
- Mentega
- Lada, thyme, garam
- 500 g spaetzle
petunjuk
- Rebus spaetzle sambil menyiapkan saus:
- Kupas dan potong dadu bawang bombay dan tumis dengan mentega.
- Uleni siung bawang putih cincang dengan daging cincang, tambahkan bawang dan goreng. Kemudian deglaze dengan anggur.
- Tambahkan pasar tomat, merica, thyme dan garam dan bumbui sesuai selera.
- Terakhir masukkan peterseli cincang halus.
- Campur saus daging dengan spaetzle rebus dan letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega.
- 1 Tuangkan secangkir krim manis di atasnya dan tutup dengan 3 iris keju Gouda.
- Serpihan mentega ditambahkan ke Gouda.
- Panggang dalam oven selama 20 menit sekitar. 180 derajat.
- Pergi dengan salad hijau
- Tentu saja ini juga berfungsi dengan jenis pasta lainnya seperti yang Anda lihat di foto ...
makanan
Porsi: 100gKalori: 137kkalKarbohidrat: 12.5gProtein: 8.3gLemak: 5.9g
