in

Nyalakan Panggangan Arang: Petunjuk dengan dan tanpa Pemantik Panggangan

Saat musim memanggang dimulai, Anda dapat menyalakan panggangan arang dengan berbagai cara. Kami akan menunjukkan cara kerjanya dengan dan tanpa pemantik panggangan.

Nyalakan pemanggang arang dengan pemantik pemanggang – begini cara kerjanya

Pemantik api barbekyu adalah alat yang praktis dan aman untuk membuat arang menyala. Perdagangan menawarkan pemantik panggangan dalam bentuk padat dan cair atau gel.

  • Batubara: Pertama, susun beberapa batubara ke dalam piramida. Gunung seharusnya tidak terlalu besar pada awalnya.
  • Pemantik panggangan tetap: Jika Anda menggunakan pemantik api tetap, biasanya berbentuk kubus. Distribusi pemantik api yang optimal bervariasi tergantung pada pabriknya. Jadi lihat informasi paket dan tempatkan pemantik panggangan seperti yang ditentukan.
  • Pemantik panggangan cair: Cukup sebarkan pemantik api cair secara merata di atas arang atau briket. Dengan varian ini, Anda harus menunggu sebentar sebelum menyalakan arang. Dibutuhkan beberapa menit agar pemantik panggangan merendam arang.
  • Pencahayaan: Sekarang Anda dapat menyalakan arang. Ini bekerja paling baik dengan batang korek api yang panjang.
  • Menyediakan oksigen: Bara yang sangat bagus hanya dapat dibuat dengan oksigen. Jika ada soket di dekatnya, pengering rambut biasa cukup cocok untuk memasok oksigen. Atau, kipasi bara api dengan kipas angin.
  • Kesabaran: Tunggu sekitar setengah jam sebelum menuangkan lapisan kedua arang di atas bara api.

Nyalakan panggangan tanpa pemantik panggangan

Catatan keselamatan penting terlebih dahulu: baik spiritus maupun bensin atau terpentin bukanlah pemantik api yang cocok.

  • Risiko ledakan dan cedera serius sangat tinggi. Selain itu, asap beracun yang dihasilkan.
  • Kertas koran juga bukan pilihan yang baik. Abu berputar saat memanggang dan mengendap di makanan panggang Anda.
  • Cara aman untuk menyalakan arang tanpa korek api adalah dengan menggunakan karton telur. Robek mereka dan letakkan kotak di bawah arang.
  • Pastikan cukup udara masuk ke kotak. Jika Anda menyalakan karton telur, mereka hanya akan terbakar perlahan.
  • Ini menciptakan bara arang yang rata. Namun, Anda harus memperhitungkan banyak asap saat memanggang.
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Apa Sebenarnya Amaranth Itu?

Jenis Buah Apa Grenadilla Itu?