John Myers
Konten
show
Asal Quinoa
Quinoa dianggap sebagai pseudo-grain dan sangat umum dalam masakan Amerika Selatan.
- Dulu menjadi makanan pokok bagi orang miskin karena Anda bisa membelinya dengan sangat murah.
- Tumbuh sangat baik dalam kekeringan dan panas.
Menurunkan berat badan dengan quinoa
Pada dasarnya quinoa sangat baik untuk tubuh manusia karena mengandung banyak kandungan yang berharga. Karena zat vitalnya, ia juga memiliki efek peningkatan kinerja.
- Quinoa membuat Anda kenyang lebih lama berkat kandungan seratnya yang tinggi.
- Ini memiliki kandungan protein yang tinggi - dengan kandungan kalori yang relatif rendah.
- Quinoa memiliki indeks glikemik rendah – i. H. saat dikonsumsi, kadar gula darah tidak naik dengan cepat - rasa lapar yang rakus juga tidak terpancing. Ini juga sangat dianjurkan untuk orang-orang dengan diet yang membatasi gluten.
- Quinoa juga mengandung antioksidan dan vitamin B2, yang menyediakan vitamin penting bagi tubuh.
- Karena asam amino esensialnya, quinoa sangat cocok untuk vegetarian dan vegan. Ini mencegah sejumlah kekurangan yang dapat timbul dengan pola makan tanpa daging.
Resep dengan quinoa
Kegagalan sebagian besar diet seringkali disebabkan oleh makanan yang tidak enak dimakan selama ini. Namun, dengan quinoa sebagai lauk, menunya bervariasi dan menyenangkan.
- Quinoa sebagai hidangan sarapan hangat: cukup rebus quinoa, lalu bumbui dengan kayu manis dan tambahkan buah pilihan Anda. Jika mau, Anda bisa mencampurkan lemak sehat dalam bentuk kacang-kacangan.
- Biji-bijian ajaib juga bisa disajikan sebagai pendamping hidangan apa pun selain pasta, nasi, atau kentang. Ini menghemat kalori dan memungkinkan Anda makan makanan yang bervariasi.
- Quinoa juga mudah disiapkan sebagai salad saat bepergian. Ini dikombinasikan dengan sayuran, rempah-rempah segar, dan saus minyak.
- Jika Anda sedikit lebih suka berpetualang di dapur, Anda bisa mencoba casserole quinoa. Ini tersedia dengan ayam atau sayuran – sebagai versi vegetarian.
