Konten
show
bahan
Saos tomat:
- 50 g Paprika
- 50 g Parsnip segar
- 50 g Wortel
- 100 g Labu kuning
- 2 sdm Kaldu sayuran
- 1 Siung bawang putih
- 100 g Krim asam
- 1 mencubit lada tellicherry
- 1 mencubit Pala yang baru diparut
- 1 mencubit Garam laut
- 8 Cakram kalkun HAM
- 3 tomat
- 100 ml Kaldu sayuran
- 3 sdm Pasta tomat
- 1 mencubit Garam laut
- 1 mencubit lada tellicherry
- 1 mencubit Herbal musiman
- 1 mencubit lada Garip
petunjuk
- Bersihkan, kupas dan parut sayuran.
- Keringkan dalam wajan dan deglaze dengan kaldu sayuran. Tambahkan bawang putih. Bumbui dengan merica, garam, dan pala. Keluarkan dari wajan, dinginkan sebentar dan masukkan krim asam.
Panaskan oven hingga 200 derajat!
- Cuci, bersihkan, dan potong dadu tomat. Panggang sebentar dalam wajan panas tanpa minyak dan deglaze dengan kaldu sayur. Masukkan pasta tomat. Bumbui dengan garam, merica, merica garip, dan bumbu segar, lalu masukkan ke dalam loyang!
- Gulung isian sayuran ke dalam ham kalkun. Tempatkan gulungan dengan bukaan menghadap ke bawah di atas saus tomat. Taburi dengan keju dan panggang dalam oven selama sekitar 20 menit!
- Melayani!
makanan
Porsi: 100gKalori: 49kkalKarbohidrat: 4.1gProtein: 1.1gLemak: 3g