John Myers
Konten
show
bahan
- 100 g coklat blok
- 125 g Mentega
- 125 g Almond bubuk
- 250 g Tepung
- 100 g Gula bubuk
- 2 Telur ayam kampung
- 1 mencubit Garam
- 1 sdt Kayu manis bubuk
- 1 sdt bumbu jahe
- 1 sdt Pala
- Jeli anggur yang dihaluskan*
petunjuk
- Lelehkan mentega dan cokelat yang dihancurkan di penangas air. Tambahkan sisa bahan dan buat adonan halus. Bungkus dengan cling film dan biarkan selama tiga jam di lemari es.
- Lapisi loyang dengan foil atau kertas.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang. Gunakan gagang sendok kayu untuk membuat lekukan di bola.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat selama sekitar 15-20 menit.
- Keluarkan dan biarkan dingin.
- Cairkan jeli anggur yang sudah matang dalam panci dan isi lekukan di bola dengannya. Biarkan kering dan simpan dalam kaleng logam.
- *
makanan
Porsi: 100gKalori: 460kkalKarbohidrat: 51gProtein: 8.2gLemak: 24.8g
