Mie Tuna Gaudeamus Igitur

1) Tiriskan tuna (dalam air), potong bawang bombay dan paprika kecil-kecil/dadu 2) Rebus pasta dalam air asin hingga al dente

3) Panaskan wajan, tambahkan minyak, tumis bawang bombay dan paprika, tekan bawang putih ke dalam wajan. 4) Tambahkan tuna, bumbui sesuai selera, tambahkan cabai cincang dan sedikit air pasta, kecilkan / masak beberapa menit. 5) Campurkan tomat yang sudah dipotong empat, aduk sebentar, campur dengan pasta dan peterseli segar, sajikan

*** TIP sajikan dengan dill segar dan / atau Parmesan **** Paling baik disajikan dengan salad hijau segar

Sebagai sisa makanan: tambahkan sedikit krim dan / atau pasta tomat ke dalam tuna di wajan, biarkan matang di dalamnya, kurangi sarinya. Selanjutnya, jalapeños dari gelas sebagai pengganti cabai segar.

Selain paprika merah, cabai merah segar, beberapa acar jalapeños, kemungkinan piri-piri kering. Dengan beberapa kerang dan udang. Siapkan saus "normal", keluarkan dari wajan, goreng udang dan terakhir kerang dengan minyak bawang putih, sajikan.