Konten
show
bahan
- 8 bagian Kebanyakan kentang berlilin, sedang
- 2 bagian kentang yang dimasak
- 2 bagian Telur ayam kampung
- 1 bagian Bawang
- 500 g Kuark herbal
- 500 g Lada hitam dari penggilingan
- Minyak lobak untuk menggoreng
- Garam
petunjuk
- Biarkan ramuan quark mengalir semalaman dalam saringan dengan kertas dapur di lemari es. Seharusnya cukup kering.
- Kupas bawang bombay dan potong dadu dengan sangat halus. Kupas dan parut kentang dengan kasar.
- Campur quark, telur, merica, dan bawang bombay cincang hingga rata, lalu masukkan kentang parut.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan sebagian adonan kentang dengan satu sendok makan, olesi rata dan goreng hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Hapus kelebihan lemak dari ekskavator yang sudah jadi di atas kertas dapur.
- Sajikan segera, baru sekarang bumbui dengan garam dan nikmati dengan saus apel - Saya suka kolak aprikot dengan itu.
makanan
Porsi: 100gKalori: 125kkalKarbohidrat: 2.9gProtein: 8.7gLemak: 8.7g