Konten
show
bahan
alternatif:
- 3 Buah Sosis darah buatan sendiri + sosis hati
- 500 g Kentang (kubus
- 1 sendok makan Margarin
- 1 sendok teh Garam kasar
Salad taman:
- 0,5 Buah Endive segar
- 1 ujung kaki Bawang putih cincang
- 1 Buah Potongan bawang merah
- 1 sendok teh Mustard sedang panas
- 2 sendok makan Cuka anggur
- 4 sendok makan Minyak lobak
- 1 mencubit Gula
- Garam dan merica
petunjuk
- Potong endive, potong bagian, cuci bersih, tiriskan, keringkan.
- Kupas, cuci dan potong kentang. Goreng dalam minyak panas, bumbui dengan garam.
- Tempatkan buatan sendiri segar di piring. Atau gunakan sosis kalengan.
- Kupas bawang putih + bawang bombay dan potong kotak kecil.
- Buat vinaigrett dan gunakan untuk mendandani salad.
- Tata di piring.
- Sajikan salad secara terpisah.
makanan
Porsi: 100gKalori: 209kkalKarbohidrat: 12gProtein: 1.5gLemak: 17.2g