John Myers
Konten
show
bahan
Adonan:
- 375 g Tepung
- 200 g Mentega dingin
- 180 g Gula
- 3 Kuning telur
- 2 sdt Air jeruk
- 2 cl rum
- 1 Sejumput garam
- 1 sdt Bubuk pengembang
Penutup:
- 3 pergi.tbsp Selai rasberi
- Gula icing untuk taburan
petunjuk
- Uleni tepung dengan cepat dengan serpihan mentega, gula, kuning telur, jus lemon, rum, sedikit garam dan baking powder untuk membentuk adonan yang halus. Dinginkan setidaknya selama 2 jam.
- Panaskan oven hingga 175 derajat, gas: rata
- Ratakan adonan dalam porsi hingga setebal 3mm. Gunting lingkaran dan cincin dengan ukuran yang sama dan pastikan cincin dan lingkaran memiliki nomor yang sama. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang selama 8-10 menit.
- Sementara itu, panaskan selai di dalam panci dan larutkan sedikit. Kemudian olesi lingkaran dengan itu dan selalu pasang cincin di atasnya dan tekan dengan ringan. Lubang yang dihasilkan kemudian diisi dengan selai dan akhirnya semuanya ditaburi gula halus.
- Jumlah di atas mengacu pada potongan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 345kkalKarbohidrat: 75.3gProtein: 6.3gLemak: 0.6g
