[lwptoc]
Langkah 1: Panggang hazelnut
- Ambil pemecah kacang dan keluarkan hazelnut dari cangkangnya.
- Jika Anda tidak memiliki alat pemecah kacang, Anda juga dapat mencobanya dengan hati-hati menggunakan palu.
- Letakkan hazelnut berdampingan di atas loyang dan panaskan oven hingga 140-160 derajat.
- Gunakan api atas/bawah dan, jika diinginkan, selembar kertas roti.
- Panggang hazelnut dalam oven selama 10 menit. Putar hazelnut sekali atau dua kali.
Langkah 2: Kupas hazelnut panggang
- Keluarkan loyang dari oven dan tutupi dengan handuk.
- Jika Anda menunggu beberapa menit hingga loyang menjadi dingin, hazelnut dapat dengan mudah dikuliti.
- Misalnya, Anda bisa memasukkan hazelnut ke dalam saringan atau handuk dan menggosoknya.
- Tip: Jika kulit masih belum bisa dihilangkan sesuai keinginan, Anda bisa memasukkan kembali hazelnut ke dalam oven selama beberapa menit.
- Anda bisa langsung memakan kacang panggang atau memotongnya dan menambahkannya ke muesli Anda.