in

Roti Enam Butir untuk Mesin Pemanggang

5 dari 2 orang
Total Waktu 5 jam 15 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 308 kkal

bahan
 

  • 150 g Campuran enam butir dari toko makanan kesehatan
  • 1 tas Ragi kering
  • 300 g tepung gandum
  • 300 g Tepung gandum hitam
  • 1 sdm bumbu roti
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdm Garam
  • 1 paket Cairan penghuni pertama alami dalam tas
  • 500 ml Air suam-suam kuku

petunjuk
 

  • Giling campuran biji-bijian dengan gilingan tangan pada pengaturan paling kasar, tutupi dengan air dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam, lalu tiriskan melalui saringan halus. Cara lainnya, biarkan biji-bijian utuh dan masukkan ke dalam kulkas semalaman. Mereka harus ditutup dengan air selebar ibu jari. Campurkan jenis tepung terigu, ragi dan bumbu roti. Pertama-tama masukkan air dan biji-bijian ke dalam cetakan mesin roti. Lalu taruh garam di satu sudut dan gula di sudut lainnya. Taruh adonan di tengah. Terakhir, tuangkan campuran tepung ke dalam cetakan. Atur mesin ke program normal dan mulai. Saya perhatikan bahwa hasil roti tidak sebaik pemilihan pengatur waktu. Saya juga mencoba mengeluarkan pengait adonan di akhir waktu berjalan. Anda juga bisa melembabkan roti sedikit sekali selama waktu berjalan dan sekali selama memanggang, agar lebih mudah dipotong nanti.

makanan

Porsi: 100gKalori: 308kkalKarbohidrat: 67.4gProtein: 6gLemak: 1.2g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Pan Tahu Cepat

Sup Kelapa dengan Udang