Konten
show
bahan
Salad campur
- 10 Daun-daun selada
- 1 Paprika, segar
- 2 Tomat, potong dadu
- 0,25 Mentimun, diiris dadu
- 150 g Feta, potong dadu
- 1 Alpukat, matang
- 3 Telur rebus
- 1,5 sdm Wijen, panggang
ganti
- 3 sdm Minyak zaitun
- 1,5 sdm cuka anggur putih
- Lada dari penggiling
- Garam
- 1 sdt Mustard sedang panas
- 1 sdt Sayang, cair
- Rempah
petunjuk
Rebus telur
- Rebus satu telur medium-hard per orang (sekitar 6.5 hingga 7.0 menit). Bilas telur rebus dengan air dingin dan biarkan agak dingin agar jari Anda tidak "terbakar" saat mengupasnya. Sisihkan telur yang sudah dibelah dua.
Biji wijen panggang
- Dalam wajan, panggang biji wijen secara perlahan tanpa minyak pada tingkat paling rendah sampai berwarna cokelat keemasan. Goyangkan wajan sesekali agar semuanya terpanggang secara merata.
Siapkan bahan salad
- Sementara itu, cuci sayuran dan potong kecil-kecil atau petik saladnya. Belah alpukat, buang intinya, keluarkan daging dari kulitnya dan potong dadu. Juga potong dadu feta. Masukkan semua bahan salad dan biji wijen ke dalam mangkuk salad dan aduk rata.
ganti
- Masukkan bahan-bahan untuk dressing ke dalam toples ulir kosong, tutup toples dengan baik dan kocok dengan baik. Celupkan jari atau sendok atau sejenisnya ke dalam saus dan periksa rasa, bumbu jika perlu.
Susun saladnya
- Tuang saus di atas salad dan aduk rata. Kemudian tata salad di piring atau yang serupa dan hiasi dengan telur. Taburkan sedikit garam dan merica di atas bagian telur. Silakan dinikmati makanannya!
makanan
Porsi: 100gKalori: 574kkalKarbohidrat: 0.6gProtein: 0.4gLemak: 64g