Konten
show
bahan
- 1 kg Asparagus putih
- 8 mengiris daging bergaris
- 0,5 Semangka
- Tarragon
- Secara parsial
- Minyak zaitun
- Cuka balsamik putih
- 1 mencubit Garam
- 1 mencubit Lada
- 1 mencubit Gula
- 4 udang segar
- Bawang putih
- Serpih cabe
petunjuk
- Potong bawang putih menjadi irisan tipis, campur dengan minyak zaitun dan serpihan cabai, lalu masukkan udang ke dalamnya.
- Kupas asparagus, potong ujungnya dan potong secara diagonal menjadi irisan yang sangat halus. Masukkan asparagus ke dalam mangkuk dan rendam dengan garam, gula, dan cuka balsamic selama sekitar 10 menit.
- Kupas semangka dan potong dadu kecil. Goreng bacon hingga garing, biarkan agak dingin lalu potong kecil-kecil.
- Campur asparagus dengan melon, bacon, tarragon, peterseli, minyak zaitun dan merica, bumbui dengan garam dan gula jika perlu. Goreng udang sebentar di wajan dan sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 43kkalKarbohidrat: 2.3gProtein: 5.1gLemak: 1.4g