John Myers
Konten
show
bahan
- 5 Fillet ekor ikan cod segar
- 1 beberapa Mentega cabai buatan sendiri
- 1 mencubit Lada hitam dari penggilingan
- 1 mencubit Garam laut dari pabrik
- 5 Kentang jaket dipotong menjadi irisan
- 1 Bawang merah dipotong-potong
- 0,5 Siung bawang putih cincang halus
- 1 sdm Ramuan musiman baru dicincang halus
- 2 Tomat segar potong dadu
- 2 sdm Minyak bunga matahari yang diperas dingin
- 1 sdm Cuka balsamik putih
- 3 sdm Kaldu sayur panas produksi sendiri
- 1 mencubit Lada putih giling
- 1 mencubit garam laut halus
- 1 mencubit bumbu oregano
- 1 mencubit Gula
petunjuk
- Saya suka menggunakan cod tail saat ingin menyiapkan fillet ikan dan tidak ingin mencabut tulangnya.
- Panaskan mentega (hati-hati jangan sampai terlalu panas agar tidak gosong) dan goreng fillet dengan ringan di kedua sisi sampai matang (kami masih suka sedikit tembus). Bumbui sesuai selera saat menggoreng.
- Campur bahan saus, lipat irisan kentang dan tuangkan kaldu. Biarkan sedikit terendam lalu campurkan bumbu dan bumbui sesuai selera.
- Kami makan salad musim panas yang ringan ini dengan ikan, tetapi tentu saja sosis, dll. Juga cocok dengan salad lezat ini.
makanan
Porsi: 100gKalori: 487kkalKarbohidrat: 8.9gProtein: 0.8gLemak: 50.2g
