John Myers
Konten
show
bahan
- 2 potongan tipis Roti petani
- 2 irisan kecil Daging hitam
- 1 jari tengah Bawang putih segar
- 2 segar Telur ayam kampung
- Daun bawang segar
- Garam, merica dari gilingan
petunjuk
- Iris tipis dua potong roti tani segar, biarkan irisan kecil daging asap hitam di wajan berlapis 🙂 agar lemaknya keluar. Kemudian goreng irisan roti di dalamnya di kedua sisi hingga renyah (di dapur krep). Telurnya renyah, tetapi kuning telurnya harus tetap enak dan lembut.
- Gosok irisan roti dengan siung bawang putih yang dibelah dua, rasanya enak sekali. Ya dan kemudian saya layani. Saya taruh telur goreng di atas irisan roti, bacon, kucai segar di atasnya dan bumbui dengan garam (fleur de sel) dan merica dari gilingan (rasanya tetap terbuka). Tambahkan filter kopi buatan tangan dan hari bisa dimulai
