John Myers
Konten
show
bahan
- 150 g Serpihan bayam, atau serpihan quinoa
- 150 g Havermut
- 85 g Inti, misalnya bunga matahari, labu, kacang pinus
- 150 g Kacang-kacangan, misalnya almond, pecan
- 40 g Kelapa kering
- 2 Buah lemon organik
- 100 g Kismis atau kurma
- 6 sdm Madu atau sirup maple
- 3 sdm Minyak kelapa
- 1 sdt Kayu manis
- 1 nyonya Garam
petunjuk
- Gosok kulit kedua lemon dan sisihkan. Potong kurma/kismis dan campur dengan kulit lemon. Cincang kasar kacang dan bijinya. Campur bahan kering. Panaskan minyak kelapa dalam panci kecil. Masukkan madu/sirup maple, kayu manis dan jus lemon dari satu buah lemon.
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan sedikit minyak kelapa. Sebarkan bahan kering di atasnya dan tuangkan campuran cair di atasnya. Campur dan uleni rata dengan tangan Anda. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 190 derajat selama kurang lebih 15 menit. 20-5 menit, aduk setiap menit agar pinggirannya tidak terlalu kecokelatan.
- Kemudian tambahkan buah-buahan kering dan kulit lemon. Panggang lagi selama 5 - 8 menit. Setelah dipanggang, biarkan granola mendingin di atas loyang dan jangan diaduk. Hanya ketika sudah dingin barulah muesli perlahan-lahan saling menempel. Kemudian isi ke dalam gelas besar dengan tutup ulir dan simpan.
- Selain lemon, Anda juga bisa menggunakan jeruk organik. Alih-alih kayu manis, 1 buah vanilla pod. Granola rasanya enak langsung atau dengan susu, dengan yoghurt, dll ... juga sebagai topping untuk hidangan penutup.
makanan
Porsi: 100gKalori: 528kkalKarbohidrat: 35.1gProtein: 8.5gLemak: 39.8g
