in Hidangan utama, Resep

Gulai Daging Sapi Pedas dengan Kembang Kol dan Haluskan Seledri

diperbarui

5 dari 4 orang
Total Waktu 1 jam 30 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 102 kkal
Konten show

bahan
 

  • 1000 g gulai daging sapi
  • 7 Buah Bawang
  • 1 Buah Paprika
  • 2 Buah Siung bawang putih
  • 1 sdm Pasta tomat
  • 1 sdm Krim gulai dapat dibeli di Internet
  • 1 sdt Pasta paprika panas / juga tersedia di Internet)
  • 2 sdt Paprika manis
  • Garam
  • Lada dari penggiling
  • 1 kg kembang kol beku
  • 1 Buah Seledri segar
  • 50 g Mentega
  • 100 ml Krim 10% lemak
  • Peterseli cincang halus
  • 30 ml Minyak
  • Pala yang baru diparut

petunjuk
 

  • Bakar daging sapi (sudah dipotong), paprika dan bawang bombay cincang halus. Tambahkan bawang putih, aduk dan segera deglaze dengan air. Tambahkan pasta tomat, pasta paprika, dan krim pedas. Campur dengan baik.
  • Kemudian rebus hingga matang. (Saya suka menggunakan pressure cooker, vitamin dan zat-zat lain dipertahankan dan gulai memiliki rasa yang jauh lebih kuat daripada jika Anda merebus "mati" selama 2 jam)
  • Rebus kembang kol dan kubus seledri dalam air asin sampai matang. Kemudian tiriskan dan tiriskan dengan baik.
  • Tambahkan mentega dan krim dan haluskan dengan blender. Parut di pala.
  • "Sempurnakan" dengan peterseli.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 102kkalKarbohidrat: 2gProtein: 8gLemak: 6g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Pancake Asparagus Parut

Coleslaw Chakalaka