Konten
show
bahan
- 250 g Jelai
- 1 Bawang
- 150 g Bacon kubus
- 250 g Merokok
- 3 Wortel
- 0,5 bohlam seledri
- 1 Bawang perai
- 4 Kentang
- 3 L Kaldu sapi
- Garam lada
petunjuk
- Rendam jelai dalam air dingin semalaman. Kupas sayuran dan potong dadu. Potong dua daun bawang dan potong-potong.
- Potong halus bawang bombay dan panggang dengan sedikit minyak bersama bacon dan daging asap yang dipotong dadu dalam panci besar.
- Tambahkan jelai yang sudah dikeringkan, tuangkan kaldu sapi dan biarkan semuanya mendidih selama sekitar 1 jam.
- Kemudian tambahkan sayuran dan didihkan selama 20-30 menit lagi. Bumbui dengan garam dan merica.
makanan
Porsi: 100gKalori: 10kkalKarbohidrat: 0.2gProtein: 1.3gLemak: 0.4g