in

Teh Benar-benar Sehat dan Menenangkan

“Relaksasi”, “Kekuatan batin” atau “Segar dan hidup” tertulis di kantong teh dari supermarket. Tapi bisakah minuman panas juga melakukan hal yang sama? Pasar telah mengkaji beberapa janji-janji ini.

Jika dilihat dari bahan-bahannya, kantong tersebut berisi campuran berbagai tumbuhan, sering kali termasuk lemon balm, mint, serai, atau daun blackberry. Dibandingkan dengan teh mint atau lemon balm biasa, campuran herbal ini biasanya jauh lebih mahal. Salah satu produsen berdebat dengan “kompleksitas campuran dan biaya setiap bahan”.

Jika Anda melihat lebih dekat pada kemasannya, potensi masing-masing herbal tidak pernah disebutkan. Ini benar secara hukum karena hanya teh obat yang menjanjikan efeknya. Tidak seperti teh supermarket, teh ini tunduk pada Undang-Undang Obat-obatan. Artinya ramuan mereka memiliki kualitas lebih tinggi dan mengandung lebih banyak bahan aktif seperti minyak esensial.

Pendukung konsumen percaya bahwa perasaan yang dijanjikan pada kemasan juga dapat dicapai dengan teh lainnya dengan meluangkan waktu dan ketenangan untuk menyiapkan dan menikmati teh.

Hati-hati dengan teh yang menjanjikan kesehatan

Jika teh herbal mengandung vitamin tambahan, klaim kesehatan mungkin muncul pada kemasannya. Dari sedikit tambahan vitamin C pada teh, misalnya, “penguatan sistem kekebalan tubuh” mungkin diiklankan. Saat menambahkan sedikit vitamin B12, produsen diperbolehkan menuliskan “pengurangan rasa lelah dan lelah” pada kemasannya. Namun dari sudut pandang pendukung konsumen, penambahan vitamin seperti vitamin C atau B12 pada teh herbal tidak berdampak apa pun bagi kesehatan, karena Anda sudah mengonsumsinya dalam jumlah yang cukup melalui pola makan normal. Dalam kasus seperti ini, sering kali timbul kecurigaan bahwa produsen hanya menghiasi produknya dengan sejumlah kecil vitamin agar dapat mengiklankan pernyataan terkait kesehatan tertentu pada kemasannya. Dan itu memberi mereka kesempatan untuk menyembunyikan ketidakefektifan bahan-bahan lainnya.

Jahe dan madu sebagai bahan sehat dalam teh

Teh yang terbuat dari jahe, dimurnikan dengan madu, sangat populer di hari-hari dingin. Banyak teh herbal yang memikat dengan tambahan jahe dan madu. Namun kandungan madu sudah bisa membuat Anda curiga. Jika dilihat lebih dekat pada kemasannya sering kali terungkap bahwa madu hanyalah rasa yang tidak ada hubungannya dengan madu asli. Kadang-kadang juga mengandung sedikit butiran madu – butiran kecil maltodekstrin dan sedikit madu kering. Jahe biasanya berbentuk bubuk di dalam kantong – dan seringkali hanya dalam jumlah kecil.

Lebih baik membuat teh sendiri

Oleh karena itu, para ahli merekomendasikan untuk membuat teh ini sendiri: Rebus jahe segar atau potongan jahe kering untuk mendapatkan lebih banyak komponen baik dari jahe, lalu maniskan minuman panas tersebut dengan madu asli.

foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

foto avatar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Makan Malam Natal: Ini Membantu dengan Mulas dan Sakit Perut

Bisakah saya membekukan sari apel?