Konten
show
bahan
tzatziki
- 1 Timun
- 500 g Quark rendah lemak
- 1 ikat Dil
- 2 Siung bawang putih
- 1 tembakan Minyak zaitun
- 1 mencubit Garam dan merica
timun Jepang
- 2 Timun Jepang
- 1 tembakan Minyak zaitun
- 1 Siung bawang putih
- 1 mencubit Garam
- 1 sdm Cuka
petunjuk
tzatziki
- Untuk tzatziki, kupas mentimun dan parut halus dalam mangkuk. Simpan jus mentimun. Peras dan peras bawang putih, cincang adas halus. Tambahkan bawang putih, dill dan rempah-rempah, minyak, cuka dan quark. Aduk semuanya sampai lembut dan bumbui sesuai selera.
timun Jepang
- Cuci zucchini dan potong menjadi cincin. Goreng dalam sedikit minyak zaitun, kedua sisi harus berwarna cokelat keemasan. Angkat panci dari api dan peras 1 siung bawang putih ke dalam minyak hangat. Tempatkan zucchini goreng dan bumbui dengan garam dan sedikit cuka.
makanan
Porsi: 100gKalori: 98kkalKarbohidrat: 3.3gProtein: 11.8gLemak: 3.7g