John Myers
Okwu mmalite: Omenala nri okporo ụzọ na Turkey
Turkey nwere omenala nri okporo ámá bara ụba ma dị egwu nke akụkọ ihe mere eme ya na ọdịdị ala dị iche iche na-emetụta. Nri n'okporo ámá Turkish bụ ngosipụta nke ihe nketa nri nke obodo, nke enwere ike ịmaliteghachi na Alaeze Ukwu Ottoman na karịa. Site na kebabs na-esi ísì ụtọ na baklava dị ụtọ, nri okporo ámá Turkish bụ ihe na-enye mmetụta uche, na-enye ngwakọta pụrụ iche nke ekpomeekpo na textures nke ga-eju afọ ọbụna ọnụ ọnụ ọgụgụ kachasị mma.
Akụkọ banyere nri Ottoman na nri okporo ụzọ
A maara Alaeze Ukwu Ottoman maka nri bara ụba na nri dị iche iche, nke ọtụtụ omenala ndị ọ zutere n'oge ọchịchị ya na-emetụta ya. Ihe e ji mara nri ndị Ottoman bụ iji ihe ọhụrụ, herbs na ngwa nri, yana iji anụ na ngwaahịa mmiri ara ehi eme ihe. Nri n'okporo ámá bụ akụkụ dị mkpa nke nri ndị Ottoman, ebe ọ bụ ụzọ dị ngwa na dị mfe maka ndị mmadụ na-eri nri na njem. Ụfọdụ nri n'okporo ámá ndị Ottoman kacha ewu ewu gụnyere pastries juru, anụ esiri esi, na ihe ụtọ dị ka baklava.
Nri okporo ụzọ Ottoman ama ama
Enwere ọtụtụ ụdị nri okporo ụzọ Ottoman dị iche iche nwere ike ịhụ na Turkey. Ụfọdụ n'ime nhọrọ ndị kachasị ewu ewu gụnyere simit, nke bụ ụdị achịcha sesame kpuchiri ekpuchi, lahmacun, nke dị gịrịgịrị, dị ka nri pizza na-esi ísì ụtọ nke a na-etinye n'ime anụ na akwụkwọ nri, na döner kebab, bụ anụ a ṅara n'ọkụ nke a na-egbutu na ya. jere ozi na pita ma ọ bụ kechie. Ihe oriri ndị ọzọ na-ewu ewu n'okporo ámá Ottoman gụnyere börek, nke bụ pastry dị ụtọ nke jupụtara na cheese ma ọ bụ anụ, na kumpir, nke bụ poteto a na-esi nri nke jupụtara n'ụdị dị iche iche dị ka cheese, akwụkwọ nri, na anụ.
Ebe ị ga-achọta nri okporo ụzọ metụtara Ottoman
A na-enweta nri okporo ámá nke Ottoman na-adị ngwa ngwa na Turkey niile, karịsịa na obodo ndị na-eme mkpọtụ dị ka Istanbul na Ankara. Ebe kacha mma ịchọta nri okporo ámá bụ n'ahịa obodo na agbata obi na-ekwo ekwo ebe ndị na-ere ahịa na-edozi ụlọ ahịa na ụgbọ ala. Ụfọdụ ebe nri okporo ámá kacha ewu ewu na Istanbul gụnyere mpaghara Eminönü, mpaghara Kadıköy, na mpaghara Karaköy. Mpaghara ndị a bụ ebe obibi nke ụfọdụ ahịa na-eme mkpọtụ na ụlọ nri dị n'obodo ahụ, na-enye nhọrọ nri okporo ụzọ dị iche iche sitere n'ike Ottoman.
Otu esi amata nri okporo ụzọ metụtara Ottoman
Enwere ike ịmata nri okporo ámá nke Ottoman nwere site na ngwakọta pụrụ iche nke ekpomeekpo na ihe oriri ya. A na-eji ahịhịa ọhụrụ na ngwa nri eme ọtụtụ nri n'okporo ámá Ottoman, nke na-enye ha ísì na ụtọ dị iche iche. Na mgbakwunye, a na-enye ọtụtụ nri n'okporo ámá Ottoman n'ụzọ a kapịrị ọnụ, dị ka ọbọp na pita ma ọ bụ tinye ya na achịcha dị iche iche. N'ikpeazụ, ọtụtụ nri n'okporo ámá Ottoman nwere ogologo akụkọ ihe mere eme na omenala, nke na-eme ka ha bụrụ akụkụ dị mkpa nke ihe nketa nri Turkey.
Mmechi: Ịchọgharị ihe nketa Ottoman site na nri okporo ụzọ
Nri okporo ámá nke Ottoman na-emetụta bụ akụkụ dị mkpa nke ihe nketa nri nke Turkey, na-enye ngwakọta pụrụ iche nke ekpomeekpo na ihe ndị na-eme ka afọ ju ọbụna ọnụ ọnụ kacha mara amara. Site na achịcha dị ụtọ ruo na nri ụtọ, nri okporo ámá sitere n'ike mmụọ nsọ nke Ottoman nwere ike ịchọta n'ahịa na agbata obi na Turkey, na-enye ndị ọbịa ohere inyocha akụkọ ọdịnala bara ụba nke obodo site na nri ya. Ma ị bụ onye na-eri nri na-achọ njem nri ọhụrụ ma ọ bụ onye na-achọ akụkọ ihe mere eme nwere mmasị ịgagharị na Turkey Ottoman gara aga, nri okporo ámá nke Ottoman na-emetụta bụ ahụmahụ na-agbalịsi ike nke ga-ahapụ mmetụta na-adịgide adịgide.
