Onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ kwuru akụkọ ifo na-ewu ewu gbasara Mayonezi

Dị ka onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ si kwuo, Mayonezi ka dị ala karịa bọta n'ihe banyere calorie - ihe dị ka 600 kcal na 900 kcal kwa gram 100 nke ngwaahịa ahụ.

Ajụjụ dị mkpa bụ ma Mayonezi dị ize ndụ maka ahụ dị ka a na-echekarị, na ole n'ime ihendori a nwere ike itinye na salad na-emerụghị ahụ ike. Onye na-ahụ maka nri a ma ama Anna Melekhina kwuru banyere nke a.

Ndị dọkịta na-ekwukarị okwu mkparị banyere ihendori, nke ọtụtụ mmadụ hụrụ n'anya, gụnyere ịkọwapụta oke abụba ya na ọdịnaya kalori. N'otu oge ahụ, abụba dị na Mayonezi ọkọlọtọ bụ 67%, na, dịka ọmụmaatụ, mmanụ ihe oriri - 99%. N'ihe banyere calorie, ihendori dịkwa ala karịa mmanụ - ihe dịka 600 kcal na 900 kcal kwa gram 100 nke ngwaahịa ahụ.

Dị ka Melekhina si kwuo, Mayonezi adịghị emerụ ahụ ike ma ọ bụrụ na ejiri ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.

"Mayonnaise abụghị ngwaahịa dị mkpa maka ahụ, n'ezie. Ma ị nwere ike iri ya, n'ezie. O nwere àkwá, mmanụ ihe oriri, mọstad, mmanya mmanya, shuga, na nnu, bụ́ ndị na-adịchaghị mma. Mana ịkwesịrị ilele ọnụọgụ ya dị ka uwe. Ị kwesịrị iche echiche banyere ole ị chọrọ, calorie ole ị ga-enweta ma ọ bụrụ na ị na-eri otu nri salad, "dọkịta ahụ kọwara.