3 Ezi ntụziaka nri nri nduku maka oge okpomọkụ

Anyị achịkọtala echiche atọ dị mfe maka salad nduku ebe a. Ndị a zuru oke dị ka nri n'akụkụ maka barbecue. Anyị ga-egosi gị ihe ị chọrọ maka salads na otú e si akwadebe ha.

Salad nduku na zukini - uzommeputa dị mfe

Ọnụ ọgụgụ anyị na-ebute ụzọ anọ nke salad nduku. Na-eji poteto waxy mgbe niile maka salad nduku.

• Sie nnukwu poteto isii n'akpụkpọ anụ ha ma bee poteto a chara acha ma bee n'ime mpekere ma ọ bụ cubes.
• N'ime ite, kpochaa obere zukini anọ n'ime iberibe, eyịm abụọ a chara acha nke ọma, cloves nke galik abụọ, bee n'ime obere iberibe, na tomato mịrị amị.
• Mgbe a na-ekpocha ihe ndị a nke ọma, tinye nnu, ose, cumin ala, na marjoram nụrụ ụtọ.
• Deglaze ite ahụ na ọkara otu liter nke ihe oriri na-ekpo ọkụ. Mgbe ahụ wụsa ihe dị n'ime ite ahụ n'elu mpekere nduku.
• Gwakọta ihe niile nke ọma ma nye salad nduku okpomọkụ ka ọ ka na-ekpo ọkụ.
• Ọ bụrụ na ị ga-achọ ka mgbanwe a dị ntakịrị ntakịrị, bee gherkin n'ime obere cubes ma tụgharịa ha n'ime letus.

Salad nduku na galik anụ ọhịa Mayonezi ọhụrụ

A na-ahazikwa ọnụọgụ maka uzommeputa a maka nri anọ ma ị ga-ejikwa poteto waxy.

• Sie otu kilogram nduku na mmiri nnu. Mgbe ahụ, bee poteto ma bee ha na ọkara.
• Maka Mayonezi, tinye nkochi ime akwa abụọ, otu teaspoon nke mọstad, ọkara teaspoon shuga na tablespoons abụọ nke mmanya mmanya, na ntụtụ nnu n'ime nnukwu efere. Gwakọta ihe ndị a n'ime oke nha.
• Whisk na-arụ ọrụ kacha mma maka nke a. Tinye 200 milliliters nke rapeseed ma ọ bụ sunflower mmanụ dobe site na dobe ka na-akpali mgbe niile. Gwakọta nke a nke ọma na ngwakọta akwa ma na-agba ọsọ ọsọ.
• Na njedebe, kpalite gram 75 nke a sachara, nke a mịrị amị, na galik anụ ọhịa a na-egbutu ya n'ime Mayonezi.
• Tinye eyịm mmiri asatọ nke bee n'ime mgbanaka na poteto. Ọ bụrụ na ọ masịrị gị ntakịrị ose, gbakwunye ose chili a mịrị amị nke ọma.
• Wunye Mayonezi n'elu poteto ma gbanye ya. Salad nduku kwesịrị ịnọdụ ugbu a na ngwa nju oyi maka ihe dịka otu awa tupu ị na-eje ozi.
• Ọ bụrụ na ịchọrọ salad nduku a na ụdị crispy na ụtọ dị ntakịrị, gbanye poteto na mmanụ ọkụ.
• Ma ọ bụghị ya, usoro nkwadebe na-anọgide otu.

Salad nduku na radishes crunchy

Ihe eji eme ihe maka uzommeputa a zuru oke maka nkeji anọ.

• Nke mbụ, ị ga-esi otu kilogram poteto sie.
• Mgbe poteto na-esi nri, kwadebe marinade. Bee otu yabasị n'ime obere cubes ma tinye cubes ndị a na 200 ml nke ihe oriri na-esi nri.
• Eyịm kwesịrị ịgbanye n'ime akwụkwọ nri maka ihe dị ka nkeji ise, ọ bụghị esi, tupu ịkwanye na tablespoon anọ nke mmanya mkpụrụ osisi na otu tablespoon nke mọstad. A na-eji obere nnu na ose mee marinade ahụ.
• Mgbe poteto gwụchara, wepụ akpụkpọ ahụ ma bee poteto n'ime mpekere. Wunye marinade n'elu ya. Mgbe ahụ gwakọta ha na poteto. Mee ka ngwakọta ahụ daa ihe dị ka ọkara otu awa.
• N'ikpeazụ, tinye 250 grams nke radishes dị ntakịrị, 100 grams nke rọketi shredded, na tablespoons anọ nke rapeseed ma ọ bụ mmanụ oliv na poteto.
• Gwakọta salad nke ọma ma ị nwere ike ijere ya ozi.