N'ime afọ ọhụrụ na ezumike ekeresimesi, ndị nwunye na-echeta ntụziaka niile kachasị ụtọ iji dozie tebụl dị ebube ma dị mma. Anụ jelied bụ otu n'ime efere ndị a.
Nwunye ọ bụla nwere usoro nhazi nke ya maka jelii, nke ọ na-agbalị imeziwanye oge ọ bụla iji mee ka efere ahụ zuo oke.
Ma ọ dịtụla mgbe ị na-eche ogologo oge ị nwere ike ịchekwa jelii na mgbe ọ kacha mma ịtụfu ya ka ọ ghara imerụ ahụ gị? Glavred achịkọtala ozi niile ịchọrọ iji zere iri nri mebiri emebi.
Ogologo oge ole ka a ga-echekwa jelii?
Nkezi oge nchekwa nchekwa maka anụ jellied na refrjiraeto bụ ụbọchị 4-5. Ọ bụrụ na efere gị nwere oke abụba, oge a nwere ike ịdịru ụbọchị 7.
Ọ bụrụ na ị gbakwunyere karọt ma ọ bụ pasili na jelii, ọ ka mma ịghara iri ya karịa ụbọchị 3-4 mgbe nkwadebe gasịrị. Nke a bụ n'ihi na ngwaahịa ọ bụla a na-emeghị ka ọ dị ọkụ na-ebelata ndụ nchekwa nke efere.
Mana ọ bụrụ na ị gbakwunye horseradish raw chopped na jelii, ndụ nchekwa nke efere ga-abawanye site na ụbọchị 1-2. Isi ihe bụ iji kpuchie efere na foil ma ọ bụ ihe nkiri nri.
N'ezie, enwere ikpe mgbe mmadụ chefuru ogologo oge jelii dị na friji. N'ọnọdụ dị otú ahụ, ị nwere ike nanị ịṅa ntị na ísì na ọdịdị nke efere ahụ. Ọ bụrụ na ị chọpụta na mmiri ahụ amalitela ịpụta na jelii, ọ pụtara na efere amalitela ịka njọ. Ị nwere ike ịhapụ jelii n'ime ụlọ ọkụ ruo nwa oge. Ọ bụrụ na ọ nwere isi na-adịghị mma, ị nwere ike ịtụfu ya n'enweghị nsogbu.
Ihe ị nwere ike ime na jelii tupu ọ dị njọ
Ọ bụrụ na ị nwere jelii ọ bụla fọdụrụ na ị na-atụ egwu na ọ nwere ike imebi, oyi ya bụ nnukwu nhọrọ. Ọ bụrụ na ị nwere ike iji friza ngwa ngwa, ọ ga-enyere aka mee ka efere ahụ dị jụụ. Na steeti a, enwere ike ịchekwa jelii ahụ n'enweghị nsogbu maka ọnwa 1-2.
Ọ dị mma ịmara na efere a bụ nkwadebe magburu onwe ya maka ofe ma ọ bụ borscht. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji nhọrọ a, ọ ka mma ịgbakwunye mmiri na ya ma sie ya.