ọdịnaya
show
Efrata
mgwakota agwa
- 300 g Ntụ ọka
- 125 ml mmiri
- 4 tbsp mmanụ
- 2 tuo nnu
Ekpuchi
- 200 g Creme fraiche cheese
- 50 ml Mmiri ara
- 150 g Ham cubes
- 100 g Yabasị
- 4 PC Mmiri yabasị
- Ose
ntuziaka
mgwakota agwa
- Igwakorita ọbụna mgwakota agwa n'ime ihe niile na-atụgharị ya na thinly (ihe dị ka 3mm oké).
Ekpuchi
- Gwakọta crème fraîche na mmiri ara ehi na oge ya na nnu na ose. Bee yabasị n'ime obere cubes na yabasị mmiri n'ime mgbanaka. Gbasaa crème fraîche na mgwakota agwa ma fesaa ya na ham diced, yabasị diced na yabasị mmiri.
- Tinye n'elu mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-esi nri ma mee ya na oven dị ọkụ na 210 Celsius C ( oven oven) maka ihe dịka nkeji 10-15.
Note
- Kama ham diced, a pụkwara iji anụ ezi diced mee ihe.