John Myers
Okwu mmalite: Ịchọgharị ahịa nri nke Gris
A maara Gris maka nri bara ụba na nri dị iche iche nke nri Mediterranean na-emetụta nke ukwuu. Akwụkwọ nri ọhụrụ, mkpụrụ osisi, nri oké osimiri, na anụ bụ ọkpụkpụ azụ nke isi nri ndị Gris, mba ahụ na-etu ọnụ maka ọtụtụ ahịa nri na ahịa ahịa ndị na-enye ụdị nri dị iche iche na-atọ ụtọ n'ógbè ahụ.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eri nri, ịga n'ahịa nri Gris bụ ihe ga-emerịrị iji hụ omenala culinary mara mma nke obodo ahụ. Site na azụ ọhụrụ na ihe oriri ndị dị n'oké osimiri ruo na cheese, mmanụ aṅụ, oliv, na ngwa nri, ahịa nri na Gris na-enye ọtụtụ nhọrọ nke na-eme ka ọ dị ụtọ.
Ahịa nri na Bazaar ama ama na Gris
Ọ bụrụ na ị na-achọ ịchọpụta ahịa nri kacha mma na Gris, Athens bụ ebe mmalite dị mma. Central Market ma ọ bụ Varvakios Agora dị na Athens bụ otu n'ime ahịa ndị ama ama na mba ahụ. N'ịbụ nke dị n'ime etiti obodo ahụ, ahịa a na-enye ọtụtụ ngwaahịa ọhụrụ, anụ, na azụ, yana ngwa nri na nri mpaghara.
Ahịa nri ọzọ ama ama na Atens bụ Monastiraki Flea Market, nke a ma ama maka nri okporo ámá ya. Ahịa ahụ na-enye nri dị ụtọ n'okporo ámá Greek, gụnyere souvlaki, gyros, na koulouri, n'etiti ndị ọzọ.
Thessaloniki, obodo nke abụọ kasị ukwuu na Gris, nwekwara òkè ziri ezi nke ahịa nri ndị a ma ama. Ahịa Modiano bụ otu ụdị ahịa a mara maka nri mmiri dị ọhụrụ, ebe ahịa Kapani na-enye ụdị cheese, herbs na ngwa nri dị iche iche.
Njem nri nri site na ahịa kacha mma na Greece
Nleta na ahịa nri nke Gris bụ njem nri na-ewega gị n'ọtụtụ ụtọ na ísì ụtọ. Ụlọ ahịa ndị mara mma, igwe mmadụ na-eme mkpọtụ, na ụlọ ọrụ enyi nke ndị na-ere ahịa na-eme ka ahụmihe ahụ bụrụ ezigbo eziokwu.
Na Central Market dị na Athens, ị nwere ike ịlele ụfọdụ nri mmiri kachasị mma, gụnyere octopus grilled, squid, na prawns. Ị nwekwara ike ịnwale ọkacha mmasị obodo, nwa atụrụ souvlaki, n'otu n'ime ọtụtụ ndị na-ere nri n'okporo ámá. Ahịa Monastiraki Flea bụ ebe dị mma ịnwale ihe eji megharịa ọnụ Gris a ma ama, loukoumades, nke na-atọ ụtọ mmanụ aṅụ.
Na Thessaloniki, nleta na ahịa Modiano bụ ihe ga-emerịrị iji nụ ụtọ nri mmiri ọhụrụ, gụnyere sardines grilled na calamari e ghere eghe. Ị nwekwara ike ịnwale cheese dị n'ógbè ahụ, feta, nke bụ isi ihe na nri ndị Gris. Ahịa Kapani bụ nnukwu ebe ị ga-enyocha ahịhịa na ngwa nri mpaghara wee zụta ụfọdụ iji laghachi n'ụlọ.
N'ikpeazụ, ahịa nri na ahịa ahịa na Gris bụ paradaịs ndị hụrụ nri n'anya. Site na Central Market na-eme mkpọtụ na Atens ruo n'ahịa Modiano dị na Thessaloniki, ahịa ọ bụla na-enye ahụmịhe nri nri pụrụ iche nke a na-agaghị echefu. Ọ bụ ohere inyocha nri obodo, zute ndị na-ere ahịa nwere enyi, wee nụ ụtọ ụfọdụ nri kacha mma Gris ga-enye.
