John Myers
Ihe ọṅụṅụ ọdịnala nke Seychelles: nkọwa
Seychelles, obodo nta nke dị n'Oké Osimiri India, ama ama maka ọmarịcha osimiri ya, ihe nketa ọdịbendị bara ụba na nri dị iche iche. Ihe ọṅụṅụ ọdịnala bụ akụkụ dị mkpa nke omenala Seychellois, ọ bụkwa ihe na-achọsi ike maka ndị ọbịa na agwaetiti ndị ahụ. Ọ bụ ezie na a maara obodo ahụ n'ụwa nile maka rum a ma ama, e nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ dị n'ime obodo kwesịrị inyocha.
Ihe ọṅụṅụ ọdịnala Seychelles na-enye ume ọhụrụ ma na-edozi ahụ, nke sitere na ihe ndị a na-enweta na mpaghara. A na-enye ha ọrụ n'ụlọ, n'ahịa, na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na ihe ọṅụṅụ ọ bụla nwere ekpomeekpo na akụkọ ihe mere eme pụrụ iche. Ma ị na-achọ ihe na-atọ ụtọ, utoojoo ma ọ bụ na-enye ume ọhụrụ, Seychelles nwere ihe ọṅụṅụ maka onye ọ bụla.
Chọpụta ekpomeekpo pụrụ iche nke mmanya Seychelles
Agwaetiti Seychelles nwere ụdị mmanya dị iche iche nke obodo na-egosipụta omenala na ihe nketa okike nke obodo ahụ. Otu n'ime ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu na Seychelles bụ "Kalou," nke sitere na mmiri oyibo fermented. Ihe ọṅụṅụ a nwere ụtọ pụrụ iche ma na-enyekarị ya n'oge mmemme. N'otu aka ahụ, "Ladob," nke sitere na nduku dị ụtọ na aki oyibo, bụ ihe ọṅụṅụ ọzọ na-ewu ewu nke dị mma maka ndị nwere ezé ụtọ.
Ihe ọṅụṅụ ọzọ na-ewu ewu na Seychelles bụ "Baka." A na-esi na sap nke osisi aki oyibo mee ihe ọṅụṅụ a ma nwee ụtọ mmanya na-atọ ụtọ. A na-anakọta sap ahụ n'ime akpa, hapụ ya ka ọ gbaa ụka, wee sie ya ka ọ mepụta sirop na-egbuke egbuke. A na-erikarị Baka n'oge emume ọdịnala, a kwenyere na ọ nwere ihe na-agwọ ọrịa.
Site na mmiri aki oyibo ruo Baka: Ntuziaka maka ihe ọṅụṅụ Seychelles
Ma ị bụ onye na-akwado mmanya ụtọ ma ọ bụ utoojoo, Seychelles nwere ọtụtụ mmanya ọdịnala bara uru ịnwale. E wezụga Kalou, Ladob, na Baka, e nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ pụrụ iche ná mba ahụ. "Dilo" bụ ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ nke sitere na ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ osisi apụl ọla edo, ebe "Zourit" bụ tii nke sitere na ogbugbo osisi dị n'ógbè ahụ ma kwenye na ọ nwere ọgwụ.
Na Seychelles, rọm bụkwa akụkụ dị mkpa nke omenala ịṅụ mmanya na mpaghara. A na-esi n'okpete shuga na-eme rọm dị n'ógbè ahụ ma mara ya maka ụtọ pụrụ iche. Ndị ọbịa nwere ike ịnụ ụtọ otu iko rum kwụ ọtọ ma ọ bụ gwakọta ya na ihe ndị ọzọ iji mepụta mmanya. Ma ị bụ onye na-akwado cocktails ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị egbu egbu, ihe ọṅụṅụ omenala Seychelles kwesịrị inyocha.
