Emma Miller
June na Julaị bụ oge maka ịcha zukini na-atọ ụtọ na iji akwụkwọ nri a na-esi nri dị ụtọ. Ọzọkwa n'etiti oyi na-akwadebe zukini mkpọ maka oyi. Ma ọ bụrụ na ike gwụrụ gị maka canning, ma ị chọghị ileba anya na efere sitere na ihe oriri a - zukini nwere ike ịdị ọhụrụ ruo ọtụtụ ọnwa.
Kedu zukini dị mma maka nchekwa ogologo oge
Zucchini - zucchini na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị na akpụkpọ anụ dị oke - dabara nke ọma maka nchekwa ogologo oge. Ọzọkwa, zukini nwere peel ọcha, dị ka ụdị "mkpụrụ osisi ọcha" na "mkpụrụ ọcha" nwere ike ichekwa ruo oge oyi. Ahịhịa ha na-esiwanye ike n'oge oyi ma na-ejigide anụ ahụ nke ọma. Zukini odo odo na-emebi ngwa ngwa.
Olee otú ịghọta na zukini nwere ike ịchekwa ruo ogologo oge? Lezienụ anya na akara ndị a:
- zucchini na-eto nke ọma, ma ọ bụghị nke ukwuu;
- Mkpụrụ ahụ bụ ọkara n'ogo;
- Ọ na-esiri ike iji mbọ aka maapu akpụkpọ ahụ;
- Akpụkpọ ahụ anaghị egosi akara ọ bụla ma ọ bụ mmebi nke nwere ike ime ngwa ngwa ire ere;
- mkpụrụ osisi ahụ nwere "ọdụ" dum na-erughị 10 cm ogologo;
- Ọ dịtụbeghị mgbe a sachara mkpụrụ osisi ndị ahụ.
Enwere ike ịchekwa zucchini ozugbo owuwe ihe ubi. A ga-ehichapụ zucchini ahọpụtara na ala na akwa akwa ma kpoo ya na anyanwụ ruo ụbọchị ole na ole. Mgbe ahụ akpụkpọ ha ga-esi ike, nke ga-agbatị ndụ ha.
Zucchini maka nchekwa ogologo oge ekwesịghị ịsacha.
Otu esi echekwa zukini maka oyi na friji
Echekwa zukini na refrjiraeto nwere ike ịbụ na a plastic ma ọ bụ akwụkwọ akpa. Ịkwesịrị ịme oghere na akpa ndị ahụ ka zukini "na-eku ume". Kechie zukini na ngwugwu dị otú ahụ ma tinye ya na drawer ihe oriri na ala nke refrjiraeto. Ị nwekwara ike kechie mkpụrụ osisi na akpa net akwụkwọ nri.
Enwere ike ịchekwa zucchini na friji ruo ọnwa 3. Ọ bụrụ na ị hụ ihe ịrịba ama nke ire ere n'otu mkpụrụ osisi - wepụ ya.
Otu esi echekwa zukini maka oyi na okpuru ulo
Ọ bụrụ na ụlọ ahụ nwere okpuru ulo - nke a bụ nhọrọ kacha mma maka ịchekwa zukini. Na okpomọkụ na-adịghị elu karịa +6 degrees na iru mmiri na-erughị 85% zukini nwere ike ịnọ ọhụrụ maka ọnwa 6. Enwere ike ịchekwa zucchini na okpuru ulo n'ụzọ atọ:
- tinye na kaadiboodu ma ọ bụ igbe osisi (anaghị eji mkpuchi kpuchie);
- tinye mkpụrụ osisi n'otu n'otu na ụgbụ ma ọ bụ kapron tights ma kpọgidere ha elu dị ka o kwere mee;
- dobe zukini n'elu "akwu" nke hay ma ọ bụ ahịhịa.
Otu esi echekwa zukini ruo mgbe oyi na ulo
Na-echekwa zukini ruo mgbe oyi nwere ike ịbụ kpọmkwem na ulo na ebe gbara ọchịchịrị, dịka ọmụmaatụ, na pantry ma ọ bụ n'okpuru akwa. Usoro nchekwa a adịghị ogologo - a ga-echekwa mkpụrụ osisi nwere peel dị mkpa na ụlọ okpomọkụ maka izu 3-4 yana siri ike - ọnwa 2-3.
Maka nchekwa ime ụlọ, buru igbe ọ bụla nwere oghere na mgbidi. Jiri mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ akụkọ kpuchie ala. Tinye zukini kwụ ọtọ n'ime igbe ahụ na ọdụ ya elu. Tinye igbe ahụ n'ebe ọ bụla gbara ọchịchịrị ma ọ bụghị ebe dị ọkụ.
