Emma Miller
Beets - ihe oriri bara uru na nke na-enweghị atụ nke nwere ike ịmalite ọbụna n'ọnọdụ siri ike. Ọ dịghị achọ nlebara anya dị ukwuu, ma mgbe ọ chara acha, na-amasị ma uto na ihe bara uru. Oge niile iji gaa ụlọ ahịa maka beets adịghị mma, dị mfe karị - ịmepụta obere ụlọ ahịa ihe oriri n'ụlọ.
Otu esi echekwa beets maka oyi na okpuru ulo - ndụmọdụ ndị na-elekọta ubi
Cellar ma ọ bụ okpuru ulo - ebe kachasị mma maka ihe oriri dị otú ahụ. A na-edobe okpomọkụ dị n'ebe ahụ site na 0 ruo +2º C, na iru mmiri adịghị ekwe ka ihe ọkụkụ gbanye mgbọrọgwụ. Ọ dị mkpa karịsịa iji hụ na ọnọdụ kwesịrị ekwesị n'ime ọnwa abụọ mbụ nke nchekwa, ma ọ bụghị ya, n'elu ga-amalite ịmalite, nke a ga-emetụtakwa nchekwa beets.
Ọnọdụ dị mkpa bụ itinye ihe ọkụkụ n'okpuru ala 10-15 cm site na ala.
Ego ole ị nwere ike ịchekwa beets na okpuru ulo n'ime igbe
Ihe kachasị mma bụ kọmpat kọmpat nwere oghere - plastik ma ọ bụ osisi. Ị nwere ike tinye n'ime igbe ahụ naanị beets ma ọ bụ jikọta ha na poteto, na-etinye ọbụna oyi akwa n'elu. Nduku chọrọ ebe akọrọ - na ebe iru mmiri na-emebi ngwa ngwa, na beets "na-adọta" oke mmiri site na akwụkwọ nri.
Otu esi echekwa beets n'ime ájá
Maka usoro a, kwa, a na-eji igbe eme ihe, ọ bụghị naanị ihe efu. Ekwesịrị itinye ihe ọkụkụ n'ime akpa ma wụsa n'elu ntụ osisi ma ọ bụ ájá. Ọ bụrụ na ị na-eji ájá, buru ụzọ gbaa ya ọkụ, ka ọ ghara ibute ọrịa. Ndị ọrụ ubi nwere ahụmahụ na-ekwu na ájá osimiri kacha mma maka usoro a.
Dị ka ihe ọzọ, ị nwere ike iji tebụl nnu. "Nnu" beets n'ime igbe ma ọ bụ gbanye mgbọrọgwụ na ngwọta nnu, kpoo ha ma tinye ya na nchekwa.
Otu esi echekwa beets maka oyi na okpuru ulo na shelf
Otu n'ime nhọrọ kachasị mfe bụ ịtọba beets na "pyramid" na shelves. Naanị elu ka ọ dị mkpa iji ahịhịa ma ọ bụ ihe mkpuchi kpuchie ya. Na ime otú ahụ, jide n'aka na mgbọrọgwụ kụrụ adịghị abanye na mgbidi nke okpuru ulo ma ọ bụ n'elu shelves.
Otu esi echekwa beets maka oyi na akpa
Usoro a dabara adaba ma ọ bụrụ na ị nwere obere okpuru ulo ma ọ bụ cellar na enweghị ohere buru ibu. Isi iwu bụ itinye akpa ndị ahụ ọ bụghị n'ala, kama na akwa osisi ma ọ bụ brik. Otu akpa ekwesịghị inwe ihe karịrị 40 n'arọ nke beets.
Ebe ị ga-echekwa beets n'ime ụlọ - ebe a pụrụ ịdabere na ya
Ọ na-emekarị na dacha dị anya site n'ụlọ, ọ dịghịkwa okpuru ulo ma ọlị. Mgbe ahụ, nchekwa nke beets n'ime ụlọ obodo - bụ nnọọ nhọrọ a na-anabata. O yikarịrị ka ọ gaghị ekwe omume idobe ha n'oge oyi niile, mana ọnwa 3-4 bụ oge kwesịrị ekwesị.
Otu esi echekwa beets na mbara ihu
Nhọrọ a dabara adaba naanị maka ndị nwere mbara ihu glazed ma na-echekwa ya site na oyi, nke a ga-echekwa beets ruo oge opupu ihe ubi. Ekwesịrị itinye ihe ọkụkụ n'ime igbe nwere ájá wee hapụ blanketị na-ekpo ọkụ n'akụkụ ha.
Ọ bụrụ na oyi na-atụ na mbara ihu gị ma enwere ike ịme akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ, wee kpuchie igbe ahụ na Styrofoam.
Otu esi echekwa beets n'ụlọ na-enweghị mbara ihu
Iji kwadebe akwụkwọ nri maka oyi ma hụ na nchekwa ha, chọta ebe dị jụụ na ọchịchịrị n'ime ụlọ ahụ pụọ na batrị. Ọ ka mma iji otu igbe niile na ájá ma ọ bụ sawdust.
Ị nwekwara ike ịchekwa beets na friji ma ọ bụrụ na ị kechie mkpụrụ osisi ọ bụla na akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil. N'ụdị a, enwere ike ịchekwa ha maka ọnwa 3-4 na-enweghị ihe ụtọ.
