Madeline Adams
A na-akwakọba akwụkwọ nri mkpọ, karịsịa n'oge nsogbu. Mana ndị a ọ dị mma ka ọ bụ, dị ka a na-ekwu, adịghị mma ma na-emerụ ahụ? Nri nri ole fọdụrụ na nri mkpọ?
N'oge Corona, ọtụtụ na-eche ma akwụkwọ nri mkpọ ọ dị mma. N'ụzọ dị mwute, aha ọjọọ na-ebute nri mkpọ ụzọ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịchọrọ nri na-adịte aka, ị ga-eji akwụkwọ nri dị na mkpọ - karịsịa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwado ngwa ngwa na ihe ndị dị mkpa mgbe ịzụrụ hamster na-atụ ụjọ. Otú ọ dị, n'ụzọ dị ịtụnanya, e nwekwara akụkụ dị mma n'akụkụ akwụkwọ nri mkpọ e chere na ha adịghị mma.
Kedu ihe ị na-ekwu maka inine mkpọ?
Akwụkwọ nri mkpọ bụ akwụkwọ nri a na-echekwa n'ime mkpọ, nke pụtara na ha na-adị ogologo ndụ. Ma olee otú nkwakọ ngwaahịa si arụ ọrụ? Ozugbo owuwe ihe ubi, a na-emechi nri ahụ na ikuku ma chebe ya pụọ na ìhè. Iji hụ na akwụkwọ nri nwere ogologo ndụ, a na-ekpughe ha na okpomọkụ dị elu. Ọganihu dị elu nke ihe oriri na-ekpo ọkụ, ọ ga-adị ogologo oge. N'otu aka ahụ, elu okpomọkụ, nakwa ọnwụ nke bara uru vitamin. Akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ n'etiti 70 na 100 Celsius.
Akwụkwọ nri mkpọ hà dị mma?
Ekwesịrị iji akwụkwọ nri ọhụrụ mee ihe mgbe niile. Ma ajọ mbunobi nke akwụkwọ nri mkpọ na-adịghị mma abụghị nke ziri ezi. Naanị n'ihi na anụ anaghị eri anụ nọ n'ime mkpọ ahụ ogologo oge apụtaghị na vitamin na nri niile na-efunahụ ya. A na-echekwa ihe ndị a site na nkwakọ ngwaahịa ọkụ. Nhazi ngwa ngwa na-aga n'ihu mgbe owuwe ihe ubi na-emekwa ka ọ dị ọhụrụ na-adịte aka.
N'ihi naanị ikpo ọkụ dị nkenke, enwere ntakịrị ntakịrị vitamin. A na-emetụta vitamin ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, dị ka vitamin C, mana ọnwụ adịghị elu nke ukwuu.
Otú ọ dị, nri mkpọ na-enwekwa mmetụta dị mma nke ukwuu. Nke a nwere mmetụta dị mma, karịsịa maka ndị nwere nsogbu afọ: ikpo ọkụ na akwụkwọ nri na-eme ka ha dịkwuo nro maka afọ anyị, n'ihi na ha "buru ụzọ gbarie".
Akwụkwọ nri mkpọ ka na-adị mma, mana enweghị ike ijikọ ngwaahịa ọhụrụ.
Kedu ihe a ga-atụle mgbe ị na-azụrụ akwụkwọ nri mkpọ?
Iji nọgide na-enwe mmetụta dị mma nke akwụkwọ nri mkpọ, ile anya azụ dị oké mkpa. Ọtụtụ nri mkpọ nwere nnukwu nnu. Nke a ga-ezere. Ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ime ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị anyị metụta nke ọma ma si otú ahụ merụọ ahụ́ ike anyị.
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla na-emehie ihe a mgbe ọ na-akwadebe nri mkpọ
Onye ọ bụla maara ya: Tupu ị kpoo akwụkwọ nri, a na-awụpụ mmiri ahụ. Ma ebe ahụ ka njehie ahụ dị. Sven-David Müller, bụ́ ọkachamara n'ihe banyere nri, na-atụ aro ka a kpochaa akwụkwọ nri, gụnyere mmiri mmiri, na iri ihe niile ọnụ. Nke a pụtara na a na-edobe vitamin na nri niile. Nri ahụ, ka dị mma, enwere ike ịnụ ụtọ ya na obere mfu.
