Chicory: Mgbe ahụ Akwụkwọ nri dị na Oge

Chicory na-atọ ụtọ ma na-agbanwe agbanwe - mana ọ dị naanị na oge ụfọdụ. Anyị achịkọtala gị n'isiokwu anyị mgbe ị nwere ike ịzụta chicory na nnukwu ụlọ ahịa na mgbe oge na-ewe ihe ubi n'ubi gị.

Kedu mgbe chicory dị n'oge?

Chicory, nke bụ nke salads endive, na-aghọwanye ewu ewu. Ma na salads ma ọ bụ na-ekpo ọkụ, ọ na-eweta ihe pụrụ iche na kichin ekele maka akwụkwọ tart ya. Otú ọ dị, chicory bụ akwukwo nri nke oge. Ị nwere ike ịchọpụta mgbe ọ kacha mma ịzụta salad ebe a:

• Na Germany, chicory dị n'oge n'oge ọnwa oyi. Ọ na-amalite n'October na-agwụ na March. Onye ọ bụla nke na-adabere na ngwongwo mpaghara kwesịrị ịzụrụ ha n'oge oyi.
• Ọ bụrụ n’ịhọrọ ileghara akụkụ mpaghara anya, ị ka ga-ahụ chicory na shelf ụlọ ahịa n'oge oge ka a na-eto letus ma na-ebuga ya n'ụwa niile.
• Ọ bụrụ na ịchọrọ itolite chicory n'onwe gị n'ubi, ị ga-agbaso oge ma weta chicory gị n'oge oyi oyi.