Chicory: Mmetụta dị n'akụkụ yana uru ahụike

Chicory nwere ike nweta uru ahụike ma nwee ike inye aka ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara. A na-eme kọfị chicory site na ṅara n'ọkụ, mgbọrọgwụ chicory ala. Ọ nwere ụtọ kọfị mana o nweghị caffeine. Ọ bụ ezie na ọ nwere ike inwe mmetụta ụfọdụ, nchọpụta na-egosikwa na ọ nwere ike inwe uru ahụike.

Kọfị Chicory na-enweta ewu ewu dị ka kọfị decaf n'ihi ekpomeekpo yiri ya. Chicory nwere ike inwe uru ahụike ma nwee ike inye aka ịchịkwa shuga ọbara ma melite ahụike nri nri. Ọ bụ ezie na ihe akaebe na-egosi na ọtụtụ ndị mmadụ na-anabata ya nke ọma, ụfọdụ akụkọ na-egosi na ọ nwere ike ịkpata mmetụta ndị dị ka mmeghachi ahụ nfụkasị siri ike n'ọnọdụ ụfọdụ.

N'isiokwu a, anyị ga-atụle uru ahụike na mmetụta ndị dị na kọfị chicory, yana otu esi aṅụ ya.

Nkọwa kọfị chicory

Chicory na kọfị sitere na osisi abụọ dị iche iche. Kọfị chicory sitere na Cichorium intybus, ahịhịa na-eto n'ime ala. Ọ bụ ezie na ndị mmadụ nwere ike iji akwụkwọ osisi ahụ maka salads, ha nwekwara ike iji mgbọrọgwụ mee kọfị chicory.

A na-enweta kọfị site na mkpụrụ osisi a na-akpọ Coffea arabica. N'ihi na mkpụrụ osisi kọfị dị ka cherị, ndị mmadụ na-akpọ ha kọfị kọfị.

Ndị na-emepụta ihe na-egweri ma rie mgbọrọgwụ chicory ma chịkọta ya iche ma ọ bụ tinye ya na kọfị mgbe niile iji nye ya ekpomeekpo. Ebe ọ bụ na mgbọrọgwụ chicory na-atọ ụtọ dị ka kọfị, ụfọdụ ndị na-eji ya dị ka kọfị dochie anya kọfị.

Ma mgbọrọgwụ chicory na kọfị nwere ogige ndị, dị ka nchọpụta si kwuo, nwere ike ịba uru na ahụike. Otú ọ dị, kọfị nwekwara caffeine, nke na-adịghị na mgbọrọgwụ chicory. Ụfọdụ ndị nwere ike ịchọrọ ịkwụsị ma ọ bụ wepụ caffeine na nri ha, nke nwere ike ime ka kọfị chicory bụrụ ihe ọzọ kwesịrị ekwesị.

Enwere ike irite

Nnyocha e mere na 2015 kwuru na mgbọrọgwụ chicory bụ isi iyi nke eriri nri nke a na-akpọ inulin. Ọtụtụ nyocha gbasara uru ahụike nke mgbọrọgwụ chicory lekwasịrị anya na eriri a. N'ime ọmụmụ ụlọ ọgwụ izu 4 nke metụtara ndị okenye 47 nwere ahụike siri ike, ndị nchọpụta gosiri na uru ahụike nke inulin nwere ike ịgụnye:

Ọkwa shuga dị n'ọbara: Nnwale HbA1c bụ nlele nke ọkwa glucose ọbara mmadụ. Ọ na-atụle ọnụọgụ shuga dị n'ọbara jikọtara na hemoglobin, akụkụ nke na-ebu oxygen nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie. Ọmụmụ ihe na-egosi na mgbọrọgwụ chicory na-eme ka HbA1c dịkwuo mma site n'ịkwụsị ịrị elu nke shuga ọbara mgbe nri gasịrị.

Cholesterol: Nnyocha ndị gara aga egosila na mgbọrọgwụ chicory nwere ike inye aka melite cholesterol, mana ndị nchọpụta na nyocha 2015 achọpụtaghị mmetụta a, ikekwe n'ihi obere oge ọmụmụ. Otú ọ dị, mgbọrọgwụ chicory yiri ka ọ na-amụba ụba nke adiponectin, hormone nke na-enyere aka echebe megide ịba ụba nke abụba na mgbidi nke akwara.

Abụba ahụ: N'ime ọmụmụ ihe a, mgbọrọgwụ chicory enweghị mmetụta dị ukwuu na ịdị arọ ahụ ma ọ bụ abụba ahụ. Agbanyeghị, pasentị abụba anụ ahụ mụbara ntakịrị na otu placebo.

Ọrụ eriri afọ: mgbọrọgwụ chicory nwere ike inye aka melite akụrụngwa fecal na mmegharị afọ na ụfọdụ ndị mmadụ.

Ndị na-ede akwụkwọ kwubiri na mgbọrọgwụ chicory nwere ike inye aka n'ịbelata ọbara shuga dị elu na imezi mmegharị afọ.

Nyocha 2020 kwuru na mgbọrọgwụ chicory, na mgbakwunye na inulin, nwekwara calcium, magnesium, na ọtụtụ kemịkalụ osisi dị ka phenolic acid. Ihe akaebe na-egosi na acid phenolic nwere ihe ndị na-akpata antioxidant ma nwee ike inye aka chebe ọrịa obi, ọrịa shuga, na mbufụt.

Nnyocha e mere na "ebe a pụrụ ịdabere na ya" gara aga kwukwara na mgbọrọgwụ chicory nwere ike igosi ụfọdụ nkwa maka ibelata mgbu na isi ike na ndị nwere ọrịa ogbu na nkwonkwo. Otú ọ dị, a chọkwuru nnyocha.

Mmetụta dị n'akụkụ

Ọ bụ ezie na ọ bụghị ọtụtụ ọmụmụ na-enyocha nchekwa nke mgbọrọgwụ chicory naanị, ihe àmà na-egosi na ụfọdụ n'ime ihe ndị dị na mgbọrọgwụ chicory nwere ike imerụ ahụ. Dịka ọmụmaatụ, ọmụmụ 2018 site na isi iyi a pụrụ ịdabere na ya chọpụtara na mgbọrọgwụ chicory nwere ike ịnwe ụfọdụ ihe na-egbu egbu na mgbakwunye na antioxidants. Otú ọ dị, nchọpụta ndị ọzọ na-egosi na ọtụtụ ndị mmadụ na-anabata mgbọrọgwụ chicory nke ọma.

Nnyocha e mere na mbụ, bụ nke a tụkwasịrị obi, gosiri na ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị anaghị enwe mmeghachi omume na-adịghị mma, ụfọdụ nwere ike ịnweta mmetụta ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, chicory nwere ike ịkpata mmeghachi ahụ nfụkasị na ụfọdụ ndị mmadụ. Nnyocha ọmụmụ 2020 na-ekwu na onye nwere allergies ma ọ bụ eczema kwesịrị ịkpachara anya maka iri mgbọrọgwụ chicory ma ọ bụ ịbanye na ya.

Na mgbakwunye, enwere akụkọ na ụfọdụ ndị mmadụ enwetala anaphylaxis mgbe ha nwesịrị inulin, nke bụ akụkụ nke mgbọrọgwụ chicory. Anaphylaxis bụ mmeghachi omume nfụkasị ahụ na-eyi ndụ egwu nke nwere ike ibute ya

• hives
• ọzịza nke akpịrị
• ike iku ume
• obi uko
• ada mbà

Nnyocha e mere na 2017 kwukwara na ọ dị mkpa ka a na-eme nchọpụta ọzọ iji mụọ nchekwa nke mgbọrọgwụ chicory n'ime ụmụ nwanyị dị ime.

Ndị mmadụ kwesịrị ịnwale ya?

Ọtụtụ nnyocha na-egosi na kọfị chicory nwere ike inwe ọtụtụ uru ahụike, na ọtụtụ nchọpụta na-egosi na ndị mmadụ na-anabata ya nke ọma. N'ihi myirịta ya na ekpomeekpo ya na kọfị na eziokwu ahụ bụ na ọ na-eme ka ọ ghara imebi ya, ọ nwere ike ịbụ ihe ọzọ dị mma maka ndị nwere mmetụta caffeine ma ọ bụ ndị chọrọ ibelata ihe oriri caffeine ha.

Agbanyeghị, achọrọ nyocha ọzọ iji gosipụta nchekwa ya. Ndị mmadụ kwesịrị ịtụle ịgwa dọkịta ha okwu tupu ha eji ngwaahịa ahịhịa, ọkachasị ma ọ bụrụ na ha nwere allergies ma ọ bụ dị ime.