in

Ịghọta nke ọma Chanterelles: Njirimara 5

Chanterelles abụghị naanị na-atọ ụtọ kamakwa ọ dịkwa ezigbo mma. Iji nwee ike ịmata chanterelles n'enweghị obi abụọ ọ bụla mgbe ị na-anakọta ha, ị ghaghị ịdabere na agba nkochi ime akwa na-acha odo odo. Nke a bụ otu ị ga - esi zere ụdị chanterelle dị aghụghọ!

Stalk

Na mgbakwunye na okpu nke otu agba, chanterelle nwere anụ ahụ nke anụ ahụ nke na-agafe site na mma dị mma. Ndị a na-agba ọsọ kwụ ọtọ site na nsọtụ okpu ahụ ruo akụkụ ala nke azuokokoosisi, ebe ha na anụ ahụ na-ejikọta.

Ndụmọdụ: Slats dị iche na slats na slats nwere ike ibugharị ma ọ bụ wepụ ya na ero site na ịpị nwayọọ. Ndị ikpeazụ, n'aka nke ọzọ, na-adịkwu ntakịrị ma na-echekwa ọdịdị ha. Enwere ike izere mgbagwoju anya na ero dị otú ahụ site na nyocha mkpịsị aka a.

isi

Okpu nwere ike ịbụ ihe kacha pụta ìhè nke chanterelles: ọ bụ 6-7 cm n'obosara na nkochi ime akwa na-acha odo odo. E nwekwara ihe a na-akpọ ibe n'okpuru okpu ahụ, nke na-esi n'ebe ahụ na-agbada na njedebe ala nke azuokokoosisi. Ị nwere ike ịmata chanterelle site n'eziokwu na ọnụ nke okpu na-aghọ wavy na-abawanye size, na obere olu ka a na-atụgharị ala.

NDỤMỌDỤ: E kwesịghị ịnakọta obere chanterelle nwere okpu n'okpuru 1 cm. Naanị mgbe e mesịrị, ọ na-amalite ịmalite spores ma si otú ahụ chebe ụmụ ya n'ime ọhịa.

isi

Ezigbo chanterelle na-esi ísì ụtọ ma na-echetara ntakịrị apricots. Karịsịa n'ime oke ọhịa na-ekpo ọkụ, obere ero ọhịa na-esi ísì ụtọ pụrụ iche ma dị mfe nghọta n'ụzọ dị otú a.

Nri

Ụzọ kachasị mma iji chọpụta chanterelle bụ anụ ahụ ya. Ọ dị nfe na agba karịa ka ọ dị n'èzí, ọ na-agbaji ntakịrị, yana obere eriri jikọtara ya. Ọ bụrụ na ị na-enyo enyo ngwakọta na ero yiri ya, buru ụzọ lelee agba ọkụ nke anụ ahụ. N'ihe banyere ero ndị buru ibu na ndị okenye, a ga-enyocha anụ ahụ nke chanterelle maka ntụpọ rere ure mgbe e gbuchara ya.

Na-eme

Ị nwere ike ịhụ chanterelles n'etiti June na Nọvemba n'ime ọhịa ndị na-adịghị mma na nke coniferous nke ala ha na-ekpo ọkụ na ooh. Karịsịa na akwa akwa akwa, ohere nke ịchọta chanterelle ka ukwuu. Ọ bụrụ na ịnọ n'ebe dị n'ime ọhịa ebe enwere osisi ochie na osisi nwụrụ anwụ, ị bịarutere ebe kwesịrị ekwesị. Ị ga-ahụkwa ụfọdụ chanterelles ebe a.

Akpachara anya: chanterelle adịgboroja

Njirimara – Ezigbo chanterelle – Ụgha chanterelle

  • Okpu - na-efegharị n'ọnụ ọnụ, a na-atụgharị ntakịrị - na nsọtụ
  • Ejikwa - slats siri ike - slats dị nro
  • Anụ ahụ - odo na-acha odo odo, siri ike siri ike - oroma-edo edo, dị nro
  • Isi ísì - Apricot na-esi ísì ụtọ, - enweghị isi ísì
  • Ihe na-eme - nke oke ohia na coniferous - kama oke ọhịa coniferous

Ejima chanterelle kacha mara amara bụ aha “ezighi ezi” ya. Otú ọ dị, ọ na-ahọrọ itolite n'osisi kpọrọ nkụ ma na-agba ọchịchịrị ma na-agbakwu oroma. Anụ ya n'osisi ahụ adịghịkwa agba agba dị ka nke chanterelle na enweghị isi. Ị nwekwara ike ịmata chanterelles ụgha site na okpu oroma nke a na-atụgharị mgbe niile na lamellae dị nro.

Ị nwere ike ịhụ chanterelle ụgha site na Septemba ruo Ọktọba. Ị ga-ahụ ya ọtụtụ mgbe n'ime ọhịa coniferous, na obere oge n'ime oke ọhịa ndị na-egbu egbu. Ụgha chanterelle na-ahọrọ ala acid ma nwee ahụ iru ala na ihe fọdụrụ osisi ochie.

NDỤMỌDỤ: Ọ bụrụ na ị maghị nke ero ọ bụ, hapụ ya ebe ọ dị - ngwakọta nwere ike iduga na afo na nsogbu digestive!

Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Iji bee Hokkaido skwọsh ma ọ bụ na ọ bụghị?

Yist Akọrọ na Yist Ọhụrụ: Ndịiche dị mkpa