Ihe eji megharịa ọnụ – Cinnamon Blossom Yogurt Parfait nwere Plum ọhụrụ Caramelized

N'ụbọchị gara aga, kpoo ude ahụ na tonka nke ọhụrụ grated maka ihe dị ka nkeji 10 ruo 15, na-emekarị okpukpu abụọ nke ude a, ọ masịrị m nke ukwuu, na achicha akọrọ ma ọ bụ dị ka crem na kọfị, na-atọ ụtọ. ..

A na-edozikwa plums ọhụrụ n'ụbọchị gara aga, n'ihi ya, a na-asacha ha ma tinye ya na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa kichin ka ọ kpọọ nkụ. Ka ọ dị ugbu a, tụọ shuga, nwee nnukwu efere dị njikere ma tinye bọọdụ ịcha ahụ na mma dị njikere ...

Bee ihe plums gburugburu na mma ruo na isi, wee tụgharịa otu plum na aka abụọ megide ibe ya, ya mere a na-ahapụ isi ya nke ọma ... ma ọ bụrụ na a na-eme nke a na plums niile, plum halves dị ugbu a naanị na Cut. ihe osise ma tinye ya na nnukwu efere, fesa ya na shuga ma hapụ ya ka ọ gbanye, dịka ihe ọṅụṅụ zuru ezu kwesịrị ime maka ihendori ... ya mere ọ bụ ihe ezi uche dị na ya ime nke a na mgbede tupu ...

Na-amalite mgbe niile na akwa akwa akwa, ọ bụ àgwà m, mgbe ahụ, ọ dịghị mkpa ka m na-agbanwe mgbe niile na igwekota aka ... ya mere akwa ọcha ji nwayọọ nwayọọ na-esi ike, m na-agbakwunye sugar powdered na ọmarịcha akwa ọcha na-acha ọcha na-apụta, tinye. wezụga...

Ude bean tonka agbachaala ma were sugar vanilla fesaa ya ruo mgbe ọ dị mma na ude ma wepụtakwa ya ...

Ugbu a, kpalite yogọt na vanilla sirop, squirt nke ihe ọṅụṅụ lemon (anaghị ewere oke, kwesịrị iweta bọọlụ ọhụrụ), sugar icing na ala cinnamon na-ama ifuru ruo mgbe ire ụtọ ...

M na-akwadebe udi ahụ mgbe niile na akwụkwọ akpụkpọ anụ, echere m na ọ ka mma n'ihi na enweghị wrinkles ndị ahụ na mpụga nke parfait, nke na-emekarị na ihe nkiri nri ...

Ya mere, naanị jikọta ihe atọ ahụ, tinye ude ahụ na ude yoghurt ma jiri nlezianya tụgharịa ya, wee jiri nlezianya gbanye akwa akwa akwa, tinye ya n'ụdị a kwadebere na ya ma tinye ya na nri oyi kpọnwụrụ ... oh . .. echefula , na mmalite mgbe akpali nke ọma na ndụdụ ọ bụla ọkara awa, mgbe ahụ ice kristal na-adịghị otú nnukwu ga-etolite wee ghọọ a bit looser n'ozuzu ... ya mere, ihe dị ka awa anọ ruo ise na oyi kpọnwụrụ nri bụ. ezuru...

Obere oge tupu ị na-eje ozi, ihe dị ka nkeji 25 tupu oge eruo kwesịrị ịdị na-ezuru ya mgbe niile, a na-agbaze shuga na pan (ite) na bọta, a na-agbakwunye plum wedges na caramelized maka obere oge, a chọrọ ịkpachara anya ebe a, ọ dị oke ngwa ngwa na. ọ ga-adị ilu, yabụ n'ezie naanị obere oge…

Ugbu a dị nnọọ ịgbakwunye ihe ọ juiceụ ụ dọtara si plum wedges na caramelized plums na ihendori na-ama njikere ... bụ n'ezie ngwa ngwa ... dee ihe niile ala ebe a, were a otutu ogologo oge karịa dum nkwadebe ... 🙂

Ihe dị ka nkeji 30 tupu m eje ozi, ana m ewepụ parfait n'ime nri kpọnwụrụ akpọnwụ, wepụ ya na ebu ahụ na nnukwu efere zuru oke, wepụ akwụkwọ akpụkpọ anụ ma tinye ya na friji.

A na-ekesakwa plums n'oge a ma kesaa ya nke ọma na efere (s) ka ọ ka na-ekpo ọkụ ma kpuchie ya na ihendori ... a na-egbutu parfait a tụgharịrị n'ime mpekere, na-adọba ya n'elu yana ya na obere obere piom. ihendori...

Ị nwekwara ike ije ozi na-ekpo ọkụ plum wedges na parfait, dabere na uto nke gị ... dị nnọọ chọrọ ịtụle na parfait ahụ na-agbaze nke ọma ...

Ikekwe otu mpempe chọkọleti nwere ude tonka bean ude ... mmmhhh ... nke a bụ ihe maka ada nne m ... na-atọ ụtọ ... M na-enwekarị ihe eji megharịa ọnụ na ụbara a, ya mere isi ihe na-adị ntakịrị ebe ahụ. ka na-ezuru ohere ... ma ọ bụ dị ka na foto, dị ka nnukwu ụtọ nri n'ehihie na n'ezie ule kwesịrị ekwesị ... 😉

Kama okooko osisi cinnamon, ọ na-atọkwa ụtọ soooooo naanị cinnamon ma ọ bụ naanị na gingerbread spice ... mmmhhh ... na-atọkwa ụtọ na apụl caramelized, cinnamon na-aga nke ọma na ... n'ihi na ị na-adịghị mkpa soooo ogologo iji kwadebe ma ọ bụ na-eje ozi mgbe na-eri na ka ihe niile e freshly kwadebere ... M n'onwe m nwere ike sniff a eji megharịa ọnụ n'oge ọ bụla nke afọ ... bụ n'ezie na-atọ ụtọ n'oge mgbụsị akwụkwọ ma ọ bụ oyi eji megharịa ọnụ. ..

Ahụmahụ m na nke a bụ na parfait ka mma maka uto m ma ọ bụrụ na a kwadebere ya n'otu ụbọchị ahụ dị ka a ga-esi na-eje ozi, mgbe ahụ, m onwe m nwere mmasị na nkwụsi ike nke ọma ... ma ọ bụkwa ihe ụtọ ọzọ ...

Otu ndetu ọzọ na uzommeputa si n'aka m, edeela ọtụtụ ihe, mana nkwadebe dị ngwa ngwa, ị ga-akọwakwuo maka ndị mbido, echere m ... na efere ahụ bụ ule usability ... 😉 ... na akụkụ ndị ọzọ bụ ihe nkịtị, ma anaghị m ewere foto ọ bụla nke ha, chefuru ... ya mere na a iberi nke parfait, ihe dị ka ọkara nke plum wedges e gosiri (ihe dị ka 70 g) obere mpempe chocolate achicha (20 mm udi). butere) na otu nwa bebi nke ude ude ude ...

Nkwadebe, simmer na ude na Efrata, kwadebe plums ka ha inye na sugar. Otu ụbọchị ka e mesịrị, tie akwa ndị ọcha ahụ na sugar icing ruo mgbe ọ ga-adị ude, tie ude ahụ nke esiri n'ụbọchị gara aga ruo mgbe ọ ga-adị nro, kpalie ngwakọta yoghurt na ihe ndị ahụ ruo mgbe ọ dị ire, jiri nlezianya kpalie akwa akwa, ude na yoghurt ka ọ bụrụ ude. ma hapụ ya ka ọ dị jụụ maka awa ole na ole n'ụdị oyi kpọnwụrụ kpalite na ndụdụ maka awa atọ ọ bụla ọkara awa ... ihe dị ka nkeji 30 tupu ị na-eje ozi, a na-etinye parfait sitere na nri oyi kpọnwụrụ na friji, a na-etinye plum wedges caramelized, na ihe ọṅụṅụ plum, nke a na-akpali ya na njedebe, na-emepụta ihendori Plum ... wee jee ozi nke ọma ... na-ejikọta ya otú ahụ, n'ezie ... 😉

Enweghị m ike ikwe nkwa uru nri na ozi kalori enyere na uzommeputa ... ọ bụghị ihe niile m ji mee ka etinyere na ndepụta nke ihe eji eme ihe na enweghị m ihe ọmụma banyere nkeji nke abanyela maka mgbako ziri ezi ...