in

Ịchọta nri Danish: Nduzi maka nri pụrụ iche

Okwu mmalite: nri Danish

Denmark nwere ike ọ gaghị abụ obodo mbụ na-abata n'uche mgbe ị na-eche banyere nri a ma ama n'ụwa, mana ọ bara uru ịgagharị. Nri Danish bụ ngwakọta pụrụ iche nke efere ọdịnala na nke ọgbara ọhụrụ, na-egosipụta ọmarịcha ihe nketa ọrụ ugbo na ịdị nso n'oké osimiri. Ihe e ji mara nri Danish site na ịdị mfe ya, iji ihe ndị dị ọhụrụ na-emesi ike na ịdị mma karịa oke.

Akụkọ dị mkpirikpi nke nri Danish

Nri Danish sitere n'omenala Viking, na-eri nri mmiri, ngwaahịa mmiri ara ehi, na anụ na-ekere òkè pụtara ìhè. Na Middle Ages, ebe Denmark dị ka ebe azụmahịa n'etiti Europe na Scandinavia hụrụ iwebata ihe ọhụrụ na efere. Ndị agbata obi ya emetụtawo nri obodo ahụ nke ukwuu, gụnyere Germany, Sweden na Norway. Taa, a maara nri Danish maka itinye uche ya na nri organic na nke na-adịgide adịgide, yana ụzọ ọhụrụ o si emeso efere ọdịnala.

Nri Danish omenala

Nri Danish ọdịnala na-atọ ụtọ ma na-ejuju, na-egosipụtakarị anụ, poteto, na akwụkwọ nri. Ụfọdụ nri ndị kacha ewu ewu gụnyere frikadeller (meatballs), flæskesteg (anụ ezi a ṅara n'ọkụ), na stegt flæsk med persillesovs (afọ anụ ezi e ghere eghe na pasili ihendori). A makwaara nri Danish maka ịhụnanya nke akwụkwọ nri pickled, na kukumba pickled na beets bụ ndị ewu ewu karịsịa.

Smørrebrød: Sanwichi nwere ihu mepere emepe

Otu n'ime efere ndị Denmark kacha mara amara bụ smørrebrød, Sanwichi nwere ihu mepere emepe nke na-egosipụta ụdị nri dị iche iche. A na-ejikarị achịcha rye eme Smørrebrød ma tinye ya na ihe ndị dị ka salmon a na-ese anwụrụ, anụ ehi a ṅara n'ọkụ, azụ asa pickled, na pate imeju. Nchikota nke achịcha na nri nri na-eme ka nri na-eju afọ na nke nwere ike iri nri ụtụtụ, nri ehihie, ma ọ bụ nri abalị.

Ọpụrụiche nri mmiri: azụ asa, eel na ndị ọzọ

Ebe Denmark dị na Oke Osimiri North na Oké Osimiri Baltic pụtara na nri mmiri na-ekere òkè dị ukwuu na nri obodo. Herring bụ ọkacha mmasị nke ukwuu, yana ọtụtụ nkwadebe dị iche iche dị, gụnyere azụ asa amịpụtara, azụ asa e ghere eghe, na mgbada azụ azụ. Eel bụ ọpụrụiche nri mmiri ọzọ, nke a na-esikarị na-ese anwụrụ ma ọ bụ sie ya na mmanya mmanya. Nri nri mmiri ndị ọzọ ị ga-anwale gụnyere achịcha azụ, salad shrimp, na salmon anwụrụ ọkụ.

Dessert Danish: ọgwụgwọ dị ụtọ ịnwale

A maara Denmark maka nri ụtọ ya, nwere ụdị achịcha dị iche iche, achịcha na candies dị iche iche. Otu n'ime ihe eji megharịa ọnụ Danish a ma ama bụ pastry Danish, achịcha dị nro nke jupụtara na cheese cheese ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Ihe oriri ndị ọzọ na-ewu ewu na-agụnye æbleskiver (pancakes jupụtara apụl), kringler ( pastries ndị yiri pretzel), na candies marzipan.

Cheese Danish: ntuziaka maka ụdị dị iche iche

Denmark bụ ebe obibi dị iche iche nke cheese dị elu, nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche. Otu n'ime ihe ndị a ma ama bụ Danablu, chiiz na-acha anụnụ anụnụ nwere ụtọ dị nkọ ma na-egbuke egbuke. Chiiz ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere Havarti, chiiz dị nro nke nwere ụtọ na-esi ísì ụtọ, na Gammel Ole, cheese siri ike na nke na-esi ísì ụtọ nke a na-esikarị na efere.

Ihe ọṅụṅụ: biya, schnapps na ndị ọzọ

A maara Denmark maka biya biya, nke nwere ụlọ ọrụ dị iche iche na-emepụta brew dị elu. Beer Danish na-adịkarị mfe ma na-ekpo ọkụ, na-elekwasị anya na ụtọ na-enye ume ọhụrụ na ịṅụ mmanya dị mfe. Ihe ọṅụṅụ ọzọ na-ewu ewu bụ schnapps, mmụọ na-esi ísì ụtọ na-ejikarị herbs ma ọ bụ mkpụrụ osisi ụtọ. Kọfị na tii bụkwa ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu na Denmark, yana ọtụtụ cafes na ụlọ ahịa kọfị na-enye ikuku dị mma na nke na-anabata ya.

Organic na nri na-adigide na Denmark

Denmark bụ onye ndu na mmepụta nri organic na nke na-adigide, na-elekwasị anya n'ibelata mkpofu na ịkwalite omume enyi na gburugburu ebe obibi. Ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ Danish na-ebute ụzọ ihe ndị sitere na mpaghara na ọrụ ugbo na-adịgide adịgide, na-eme ka ọ dị mfe ịnụ ụtọ nri dị ụtọ ma na-akwado mmepụta nri na omume enyi.

Ebe ịchọta nri Danish

Enwere ike ịchọta nri Danish na Denmark dum, site na obere cafes na ebe a na-eme achịcha ruo n'ụlọ nri ndị dị elu. Otu n'ime ebe kacha mma ịnwale smørrebrød bụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Danish omenala, ebe a na-achọta pastry Danish n'ọtụtụ ebe a na-eme achịcha na cafes. Enwere ike ịzụta cheese Danish n'ụlọ ahịa chiiz pụrụ iche, ebe a na-achọta nri azụ n'ahịa azụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị dị n'akụkụ ụsọ oké osimiri. Maka uto nke nri organic na nke na-adigide, chọọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na cafes na-ebute ihe ndị sitere na mpaghara ụzọ.

Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Ịchọta nri ekeresimesi Danish: Nduzi

Chọpụta Achịcha Sourdough Danish