Okwu mmalite: Ịchọta akụ nri nri Brazil

Brazil bụ obodo a ma ama maka ọdịbendị na-adọrọ adọrọ, ọdịdị ala dị iche iche, na, n'ezie, nri ya na-atọ ụtọ. Nri Brazil bụ ngwakọta nke ụtọ ụmụ amaala, ndị Africa na ndị Europe gbakọtara ọnụ iji mepụta ahụmịhe nri pụrụ iche na nke na-atọ ụtọ. Site na stew na-atọ ụtọ ruo na anụ ndị na-atọ ụtọ na nri ụtọ, nri Brazil ga-eme ka uto gị dị ụtọ.

N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ụfọdụ nri kacha mma na Brazil ma mee ka efere ndị a ga-anwale nke ga-enye gị ụtọ nke ihe nketa nri nri nke obodo ahụ. Yabụ, jikere ịmalite njem nri wee chọpụta ụtọ Brazil.

Feijoada: Nri mba Brazil

Feijoada bụ nri mba Brazil ma bụrụ nri na-atọ ụtọ nke ejiri agwa ojii, anụ ezi na ehi mee. Ọ bụ nri a na-eme na Satọdee, nke a na-achọkwa ka ya na ndị ezinụlọ na ndị enyi rie ya. Feijoada malitere n'oge ịgba ohu na Brazil, ebe ọ bụ nri na-ewu ewu n'etiti ndị ohu.

Taa, feijoada bụ nri a hụrụ n'anya na Brazil, a pụkwara ịhụ ya n'ụlọ nri na ụlọ n'ofe mba ahụ. A na-eji osikapa, farofa (ntụ ọka manioc toasted), na mpekere oroma na-eri ya. Ọ bụrụ na ị na-achọ ịnwale ezigbo nri Brazil, mgbe ahụ feijoada kwesịrị ịnọ n'elu ndepụta gị.

Churrasco: Paradaịs nke hụrụ anụ n'anya

Churrasco bụ ụdị anụ mmanya sitere na Southern Brazil, ọ bụkwa nrọ onye hụrụ anụ n'anya na-emezu. A na-agbakọta anụ ahụ na ngwakọta nke ngwa nri wee sie ya nwayọ n'ọkụ mepere emepe. Anụ anụ kachasị ewu ewu maka churrasco bụ picanha (top sirloin), costela (eriri beef), na fraldinha (steak flank).

A na-ejikarị Churrasco na-eri nri dị iche iche dị n'akụkụ, dị ka osikapa, agwa, na salads. Ọ bụ mmemme mmekọrịta mmadụ na ibe ya chọrọ ka ya na ndị ezinụlọ na ndị enyi rie ya. Ọ bụrụ na ị na-achọ oriri anụ, mgbe ahụ churrasco bụ nhọrọ zuru oke.

Moqueca: Anụ mmiri na-atọ ụtọ si Bahia

Moqueca bụ nri mmiri sitere na steeti Bahia na Northeast Brazil. Ọ bụ stew na-atọ ụtọ nke a na-eji azụ ma ọ bụ oporo, mmiri ara ehi aki oyibo, eyịm, tomato, na mmanụ dendê (mmanụ nkwụ). A na-eji osikapa na farofa na-eri nri a.

Moqueca bụ efere jupụtara na ekpomeekpo ma bụrụkwa ọkacha mmasị n'etiti ndị hụrụ nri mmiri n'anya na Brazil. Nchikota nke mmiri ara ehi aki oyibo na mmanụ dendê na-enye efere nri ahụ ụtọ na ude, ebe tomato na eyịm na-agbakwunye ekpomeekpo na ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-achọ ịnwale efere nri mmiri pụrụ iche na Brazil, mgbe ahụ moqueca kwesịrị ịdị na ndepụta gị.

Pão de Queijo: Achịcha Cheesy nke Brazil

Pão de queijo bụ nri na-ewu ewu na Brazil nke a na-erikarị maka nri ụtụtụ ma ọ bụ dị ka nri ehihie. Ọ bụ obere achịcha juru cheese nke e ji ntụ ọka manioc na chiiz mee ya. Achịcha ahụ dị nro, na-atọ ụtọ, ma nwee udidi dị ntakịrị.

Pão de queijo bụ nri a hụrụ n'anya na Brazil, ọ bụkwa ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla hụrụ cheese. A na-enyekarị achịcha ahụ ọkụ ma nwee ike ịhụ ya na ebe a na-eme achịcha na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na mba ahụ. Ọ bụrụ na ị na-achọ nri nke na-atọ ụtọ ma na-eju afọ, mgbe ahụ pão de queijo bụ nhọrọ zuru oke.

Brigadeiros: Ọgwụ kacha ụtọ Brazil

Brigadeiros bụ ihe ụtọ na-ewu ewu na Brazil nke a na-emekarị n'ememme ọmụmụ ụbọchị ọmụmụ na ememe ndị ọzọ. Ha dị obere, chocolate truffles nke e ji mmiri ara ehi condensed, koko ntụ ntụ na bọta mee. A na-atụgharị truffles ndị ahụ na sprinkles chocolate.

Brigadeiros bụ ọgwụgwọ a hụrụ n'anya na Brazil, na ha ga-anwale onye ọ bụla nwere ezé ụtọ. Ha bara ọgaranya, chocolaty, ma nwee udidi nke na-agbaze n'ọnụ gị. Ọ bụrụ na ị na-achọ ọgwụgwọ dị ụtọ nke pụrụ iche na Brazil, mgbe ahụ brigadeiros kwesịrị ịnọ n'elu ndepụta gị.

Acarajé: Nri Okporo Ụzọ Omuma

Acarajé bụ nri okporo ámá na-ewu ewu na Brazil nke sitere na steeti Bahia. Ọ bụ fritter e ghere eghe nke nwere peas na eyịm nwere anya ojii. A na-ejukarị fritter ahụ na ngwakọta shrimp na-atọ ụtọ ma ọ bụ nri anụ anaghị eri anụ mere na vatapá (nri na-esi ísì ụtọ nke e ji achịcha, oporo, na mmiri ara ehi aki oyibo mee).

Acarajé bụ nri okporo ámá a ma ama na Brazil, ọ bụkwa ihe a ga-agbalịrịrị maka onye ọ bụla hụrụ nri okporo ámá n'anya. Ihe na-esi ísì ụtọ na-egbuke egbuke n'èzí ma dị nro n'ime, na njuputa na-ejupụta na ekpomeekpo. Ọ bụrụ na ị na-achọ nri okporo ámá nke na-atọ ụtọ ma na-eju afọ, mgbe ahụ acarajé bụ nhọrọ zuru oke.

Caipirinha: Cocktail Brazil mara mma

Caipirinha bụ mmanya a na-ewere dị ka ihe ọṅụṅụ mba Brazil. Ejiri cachaça (mmụọ Brazil nke sitere na okpete), lime, sugar, na ice mee ya. A na-enyekarị mmanya a n'ime obere iko ma jiri otu iberibe lime chọọ ya mma.

Caipirinha bụ mmanya na-enye ume ọhụrụ ma dị ụtọ nke zuru oke maka ụbọchị ọkụ na Brazil. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ mara mma nke ndị obodo na ndị njem nlegharị anya na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-achọ mmanya mmanya Brazil mara mma, mgbe ahụ caipirinha kwesịrị ịnọ n'elu ndepụta gị.

Açaí: Nri dị ukwuu sitere na Amazon

Açaí bụ nri dị ukwuu nke na-ewu ewu gburugburu ụwa n'afọ ndị na-adịbeghị anya. Ọ bụ obere beri na-acha odo odo nke sitere na mpaghara Amazon nke Brazil. A na-arụkarị beri ahụ dị ka smoothie ma ọ bụ na nnukwu efere jupụtara na granola na mkpụrụ osisi.

Açaí juputara na antioxidants, a na-ewere ya dị ka nri kachasị mma n'ihi ọtụtụ uru ahụike ya. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ nke zuru oke maka ụbọchị ọkụ na Brazil. Ọ bụrụ na ị na-achọ nri dị mma ma na-enye ume ọhụrụ, mgbe ahụ açaí bụ nhọrọ zuru oke.

Mmechi: Na-atọ ụtọ ụtọ nke Brazil

Site na stew na-atọ ụtọ ruo na nri ụtọ, nri Brazil jupụtara na ụtọ ma jide n'aka na ọ ga-atọ gị ụtọ. Ma ị bụ onye hụrụ anụ n'anya ma ọ bụ onye na-anụ ọkụ n'obi na-eri nri mmiri, enwere ihe maka onye ọ bụla nọ na ebe nri Brazil. Yabụ, oge ọzọ ị ga-esi na Brazil, jide n'aka na ị ga-anwale ụfọdụ n'ime efere ndị a ga-agbalịrịrị ma nụ ụtọ ụtọ nke obodo a dị egwu na nke dị iche iche.