Okwu Mmalite nke Mexico Food Central

Maka ndị na-eri nri, ịga Mexico pụtara ohere inyocha otu n'ime ebe nri nri kachasị ewu ewu n'ụwa: Mexican Food Central. Mpaghara a, nke dị na etiti Mexico, bụ ite na-agbaze nke mmetụta nri nri, na-etinye ekpomeekpo na usoro esi nri sitere na obodo ụmụ amaala, ndị na-achị Spanish, na ndị si Mexico kwabatara. Ma ị bụ onye na-anụ ụtọ nri na-esi ísì ụtọ, stew bara ụba, ma ọ bụ nri mmiri ọhụrụ, Mexican Food Central na-enye efere dị iche iche nke ga-eme ka uto gị dị ụtọ.

Akụkọ dị mkpirikpi nke nri Mexico

Nri Mexico nwere akụkọ ihe mere eme ogologo na ọgaranya nke malitere na oge tupu Colombia. Obodo ụmụ amaala bi na Mexico tupu ndị Spen abịarute wetara omenala nri nri nke ha, nke gụnyere iji ihe ndị dị ka ọka, agwa, na chilie eme ihe. Mgbe Spanish meriri Mexico na narị afọ nke 16, e webatara ihe ndị Europe dị ka anụ ehi, anụ ezi, na cheese na mpaghara ahụ. Ka oge na-aga, nri Mexico ghọrọ ngwakọta pụrụ iche nke ụtọ ụmụ amaala, Spanish, na Mexico, na-ekepụta mpaghara nri dị iche iche ma dị egwu.

Ngwa nri Mexico omenala

A maara nri Mexico maka ụtọ obi ike na mgbagwoju anya, ọtụtụ n'ime ndị a na-abịa site n'iji ihe eji eme omenala dị ka chilie, tomato, eyịm, na galik. Ọka, karịsịa, bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ nri ndị Mexico, a na-ejikwa ya eme ihe ọ bụla site na tortillas ruo na ụmụ nwoke. Ihe ndị ọzọ dị mkpa gụnyere agwa, osikapa, ube oyibo, na ụdị dị iche iche nke herbs na ngwa nri dị ka cilantro, cumin, na oregano.

Nri ndị ewu ewu na nri nri Mexico Central

Mgbe a bịara na nri Mexico, ọ dịghị ụkọ nri dị ụtọ ịnwale. Ụfọdụ nri ndị kacha ewu ewu na Mexico Food Central gụnyere tacos, enchiladas, chiles rellenos, mole, na pozole. Nri oké osimiri bụkwa akụkụ buru ibu nke nri mpaghara, nke nwere efere dị ka ceviche, mmanya shrimp, na ofe nri mmiri bụ nhọrọ ndị a ma ama. Ma n'ezie, ọ dịghị nleta Mexico Food Central ga-ezu ezu na-agbalịghị ụfọdụ n'ime mpaghara ama salsas na guacamole.

Ebe kacha mma a ga-eri na nri Mexico Central

Mexican Food Central bụ ebe obibi dị iche iche nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, cafes, na ndị na-ere ahịa n'okporo ámá ndị ọkachamara na nri Mexico omenala. Ụfọdụ ebe kacha mma iri nri na mpaghara gụnyere El Bajío, Pujol, na Quintonil, bụ ndị a ma ama maka ihe ọhụrụ ha na-eri na nri ndị Mexico. Maka ahụmahụ iri nri nkịtị, jide n'aka na ị ga-elele ụlọ nri nri n'okporo ámá na Mercado de San Juan nke Mexico City, nke na-enye ihe niile site na tacos na ụmụ nwanyị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.

Central Food Central Mexico: Ebe maka nri nri

Maka ndị na-eri nri, Mexico Food Central bụ ebe ị ga-eleta. Mpaghara ahụ na-enye ahụmịhe nri nri pụrụ iche nke jikọtara ụtọ Mexico ọdịnala yana usoro nri ọgbara ọhụrụ yana mmetụta mba ụwa. Ma ị bụ onye na-akwado nri ose, nri mmiri ọhụrụ, ma ọ bụ nri anaghị eri anụ, enwere ihe maka onye ọ bụla na Mexico Food Central.

Nri okporo ụzọ dị na nri nri Mexico Central

Otu n'ime ụzọ kachasị mma isi nweta nri Mexico bụ nri n'okporo ámá. Mpaghara ahụ bụ ebe nri nri n'okporo ámá na-ekpo ọkụ, ndị na-ere ahịa na-ere ihe niile site na tacos na tamales ruo elote (ọka grilled na cob) na churros. Ụfọdụ n'ime ebe kacha mma ị na-anwale nri okporo ámá na Mexico Food Central gụnyere ụlọ ahịa ndị dị na Mexico City's Centro Histórico na Mercado de Coyoacán, nke a maara maka churros na-atọ ụtọ na chọkọleti na-ekpo ọkụ.

Central Food Central Mexico: Na-agafe Tacos na Burritos

Ọ bụ ezie na tacos na burritos bụ nri ndị a ma ama na nri Mexico, enwere ọtụtụ ihe ị ga-enyocha na Mexico Food Central. Site na stews na-esi ísì ụtọ nke Oaxaca ruo na nri mmiri dị ọhụrụ nke Veracruz, mpaghara ahụ na-enye ụdị ụtọ na efere dị iche iche nke ga-amasị ọnụ ọnụ ọ bụla. Ụfọdụ efere ndị ọzọ ị ga-anwale gụnyere tlayudas (nnukwu, dị gịrịgịrị, tortilla crispy nke a na-etinye na agwa, anụ, na akwụkwọ nri), cochinita pibil (anụ ezi nke a ṅara n'ọkụ nke a na-agbanye na citrus na achiote), na chiles en nogada (poblano na-esi ísì ụtọ na-esi na ya na-esi ísì ụtọ). ihendori ukpa).

Ọrụ Tequila na Mezcal na nri Mexico

Ọ nweghị mkparịta ụka banyere nri Mexico ga-ezu oke n'ekwughị tequila na mezcal. Mmụọ abụọ a bụ akụkụ dị mkpa nke omenala na nri Mexico, a na-ejikarị ya eme ihe na cocktails na dịka njikọ maka nri. A na-eme tequila site na osisi agave na-acha anụnụ anụnụ, ebe enwere ike ime mezcal site na osisi agave dị iche iche. Mụọ abụọ ahụ nwere profaịlụ ekpomeekpo na-ese anwụrụ yana mgbagwoju anya nke jikọtara ya na efere na-esi ísì ụtọ.

Mmechi: Ihe kpatara nri Mexico Central ji bụrụ nleta-kwesịrị

Maka onye ọ bụla hụrụ nri n'anya, Mexico Food Central bụ ebe ọ ga-agarịrị. Mpaghara ahụ na-enye ahụmịhe nri nri pụrụ iche nke jikọtara ụtọ Mexico ọdịnala yana usoro nri ọgbara ọhụrụ yana mmetụta mba ụwa. Site n'ụlọ ahịa nri okporo ámá ruo ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị dị elu, enwere ihe maka onye ọ bụla na Mexico Food Central. Yabụ ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ njem na Mexico, jide n'aka na ị ga-etinye ebe nri nri a n'elu ndepụta gị.