Okwu mmalite: Steak Grill nke Argentine
Grill Steak nke Argentine bụ omenala nri nke bụrụla ama ama n'ụwa niile. Amara maka steaks ya na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, grill Argentine bụ ihe a ga-agbalịrịrị maka onye ọ bụla hụrụ anụ ahụ n'anya. Steak grilling bụ ụzọ ndụ na Argentina, na ọtụtụ ezinụlọ nwere ihe grill nke ha ma ọ bụ "parrilla" n'azụ ụlọ ha. Grill Argentine nwere ekpomeekpo dị iche iche nke a na-enweta site na iji osisi na igbubi anụ ezi.
Akụkọ ihe mere eme nke Grill Steak nke Argentine
Grill Steak nke Argentine sitere na omenala gaucho nke obodo. Gauchos bụ ụmụ ehi na-agbagharị na Pampas Argentine na narị afọ nke 18 na 19. Ha na-achịkọta ehi na-esikwa anụ ha n’ọkụ na-eghe, jiri nkụ mee mmanụ. Ụzọ a esi esi anụ ghọrọ ihe a ma ama na mba ahụ wee malite na grill Argentine anyị maara taa.
Mbelata nke anụ ehi na Grill Argentine
A maara grill Argentine maka igbubi anụ dị oke mma. Mbelata kacha ewu ewu gụnyere ribeye, sirloin, na steak akụkụ. A na-esikarị mpekere ndị a n'elu ọkụ dị elu na grill iji nweta mpụta kpụ ọkụ n'ọnụ na ime ime. A maara anụ ehi Argentine maka ịdị nro na ụtọ ya, n'ihi ehi na-eri ahịhịa nke obodo ahụ.
Mkpa osisi dị na Grill
Ụdị osisi a na-eji na grill Argentine dị oké mkpa iji nweta ụtọ anụ ahụ dị iche iche. A na-ejikarị osisi siri ike dị ka oak, mesquite, na eucalyptus na Argentina. Osisi ndị a na-eme ka anụ ahụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-enyere aka ịhazi ọnọdụ okpomọkụ nke grill.
Usoro nke isi nri na Grill Argentine
Usoro nke isi nri na grill Argentine dị mfe mana ọ chọrọ ndidi na nkà. A na-etinye anụ ahụ n'ọkụ n'elu nnukwu ọkụ ma sie ya ruo mgbe ọkpụkpụ na-etolite n'èzí. A na-ebuga ya n'akụkụ ihe nju oyi nke grill iji mechaa sie ya nwayọ. Usoro esi nri a na-ebute steak na-atọ ụtọ, nke nwere mpụta crispy.
Sauce na-emeju steak
A na-ejikarị chimichurri na-eri steaks Argentine, ihe oriri na-atọ ụtọ nke e ji pasili, galik, mmanya na mmanụ mee. Ihe oriri ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere salsa criolla, nke e ji eyịm, tomato, na ose chili mee, na salsa roja, ihendori tomato na-esi ísì ụtọ.
Akụkụ ndị ama ama ejiri Steak na-eje ozi
Na Argentina, a na-ejikarị akụkụ dị mfe dị ka akwụkwọ nri esiri esi nri ma ọ bụ salad. Otú ọ dị, akụkụ ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, fries french, na empanadas.
Mmanya mmanya zuru oke maka Steak
Dị ka mba a ma ama maka mmanya ya, ọ bụghị ihe ijuanya na Argentina nwere ụfọdụ nhọrọ dị ukwuu maka ijikọta na steak. Malbec bụ nhọrọ kachasị ewu ewu, nke nwere obi ike, ụtọ mkpụrụ osisi na-emeju ụtọ ụtọ nke steak. Nhọrọ ndị ọzọ dị mma gụnyere Cabernet Sauvignon na Syrah.
Ebe ị ga-achọta Grill Steak nke Argentine kacha mma
Iji nweta ihe kacha mma nke Steak Grill nke Argentine, njem na Argentina dị mkpa. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ n'ụwa nile na-eje ozi ezigbo steaks Argentine, dị ka La Cabrera na Buenos Aires, Don Julio na Palermo, na El Gaucho na Seattle.
Mmechi: Nwee anụrị Ahụmịhe Grill Steak nke Argentine
Grill Steak nke Argentine bụ omenala culinary nke ndị hụrụ anụ n'anya n'ụwa nile hụrụ n'anya. Mkpụcha anụ ehi dị elu, iji osisi, na usoro esi nri dị mfe ma mara mma na-enye aka na ụtọ steak dị iche. Ma ị na-aga Argentina ma ọ bụ gaa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị n'ógbè ahụ, jide n'aka na ị ga-anwale Grill Argentinian maka ahụmahụ iri nri agaghị echefu echefu.