Kpuchie apricots nke ọma: Enwere nhọrọ ndị a

Ghichaa apricot ka esi nri ma emechaa

Nke mbụ, ị kwesịrị ịsacha mkpụrụ osisi ahụ nke ọma. Mgbe ahụ ị nwere ike ịmalite site na nkwadebe ndị ọzọ:

1. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ichekwa apricots mgbe agbazechara ha, ị nwere ike ịcha mkpụrụ osisi ahụ tupu oyi. Gwuo apricots site n'ibibi ha na ọkara.
2. Tinye apricot halves n'ime mmiri esi mmiri otu nkeji ma ọ bụ abụọ.
3. Ọzọkwa, tinye ihe dị ka gram 50 nke shuga na otu ụzọ abụọ nke citric acid na mmiri iji mee ka agba oroma dị.
4. Kwe ka mkpụrụ osisi ahụ dị jụụ tupu etinye ya na friza.

Ghichaa aprịkọt ka ị rie ya raw ma emechaa

Ọbụlagodi na ị ga-emecha chọọ iri mkpụrụ osisi ahụ na-amịghị mkpụrụ, ị ga-ebu ụzọ saa ya nke ọma. Mgbe ahụ ọ na-aga dị ka nke a:

1. Ọ bụrụ na ị chọrọ iri apricots raw ka thawing, ị nwere ike ifriizi mkpụrụ osisi na sugar sirop.
2. Ị nwere ike ịzụta sirop shuga n'aka ndị na-ere ahịa ọkachamara. Ị ga-ahụkarị ya na ngalaba ihe ọṅụṅụ agwakọta na mmanya. Otú ọ dị, ị nwekwara ike ịme sirop n'onwe gị.
3. Iwu isi aka ebe a bụ akụkụ atọ shuga na mmiri abụọ. Tinye shuga n'ime ite. Mgbe ahụ, wụsa mmiri na-esi esi na ya ma jiri nwayọọ nwayọọ gbanye shuga na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ gbazere kpamkpam.
4. Dị ka ihe ọzọ na sirop, ị nwere ike fesa apricots na ọtụtụ shuga.
5. Rịba ama na apricots kwesịrị ka oyi kpọnwụrụ mgbe ọ dị jụụ ma ọ naghị adị ọkụ.